[实用新型]一种银杏粉加工用蒸煮冷却设备有效

专利信息
申请号: 201921203117.4 申请日: 2019-07-29
公开(公告)号: CN210520038U 公开(公告)日: 2020-05-15
发明(设计)人: 何贤用;宣世所;缪郑东;丁国强 申请(专利权)人: 东台捷尔银杏科技有限公司
主分类号: A23L25/00 分类号: A23L25/00;F25D1/00
代理公司: 南京新慧恒诚知识产权代理有限公司 32424 代理人: 房鑫磊
地址: 224237 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 银杏 工用 冷却 设备
【说明书】:

本实用新型公开了一种银杏粉加工用蒸煮冷却设备,包括蒸煮箱和冷却箱,蒸煮箱和冷却箱的两侧均形成有供物料进出的通道,贯穿蒸煮箱和冷却箱的通道设置有机架,机架上设置有若干个转动辊,环绕若干个转动辊在机架上设置有输送带,在机架两端底部设置有支架,在其中一个支架上设置有驱动转动辊转动的驱动装置;在隔板底部的蒸煮箱内设置有若干个电加热器,在隔板上方设置有若干个蒸汽管,若干个蒸汽管对称分别在机架的两侧,蒸汽管的底部与隔板下方的蒸煮箱连通,在蒸汽管相互靠近的一侧对应设置有若干个喷头;冷却箱的内部顶部以及内部的前后端面上分别设置有风扇;本实用新型提高了对银杏果仁的蒸煮冷却效率以及效果,并能充分利用热量。

技术领域

本实用新型涉及一种银杏粉加工用蒸煮冷却设备,属于银杏粉加工设备技术领域。

背景技术

银杏亦称白果,落叶乔木银杏的果实,为中国的特产;银杏的黄酮类化合物具有扩张血管、增加血流量的作用;内酯类化合物可以抑制血小板凝集;白果酸、银杏粉则具有杀虫和杀菌的作用;银杏种仁的绿色胚芽中含有微量的氢氰酸,所以不可生食,银杏性甘苦涩平,有小毒,归肺肾经,银杏中含有腰果酸、镁、钾、钙、锌等20余种营养素,具有祛痰、平喘、抗菌、抗过敏、降血压、改善循环的作用;银杏果常用于制备银杏粉再供消费者购买食用;在银杏粉加工过程中,需要将去皮去壳的银杏果仁进行蒸煮冷却后再加工;但现有银杏果仁蒸煮冷却设备,对银杏果仁的处理效果不好,不利于银杏果仁的后期加工。

发明内容

为解决现有技术的不足,本实用新型提供一种银杏粉加工用蒸煮冷却设备,提高了对银杏果仁的蒸煮冷却效率以及效果,并能充分利用热量。

本实用新型所采用的技术方案为:

一种银杏粉加工用蒸煮冷却设备,包括蒸煮箱和冷却箱,蒸煮箱和冷却箱的两侧均形成有供物料进出的通道,贯穿蒸煮箱和冷却箱的通道设置有机架,机架上设置有若干个转动辊,环绕若干个转动辊在机架上设置有输送带,在机架两端底部设置有支架,在其中一个支架上设置有驱动转动辊转动的驱动装置;在位于机架下方的蒸煮箱内水平设置有隔板,在隔板底部的蒸煮箱内设置有若干个电加热器,在隔板上方设置有若干个蒸汽管,若干个蒸汽管对称分别在机架的两侧,蒸汽管的底部与隔板下方的蒸煮箱连通,在蒸汽管相互靠近的一侧对应设置有若干个喷头;在蒸煮箱的顶部设置有抽风机,抽风机的进气端与蒸煮箱的顶部之间设置有进气管,抽风机的出气端与隔板底部的蒸煮箱之间设置有出气管;冷却箱的内部顶部以及内部的前后端面上分别设置有风扇;在输送带上放置有盛放银杏果仁的盛放器。

优选的是,在所述隔板下方的蒸煮箱上设置有液位计,液位计方便对蒸煮箱内液位进行观测。

进一步的优选,在隔板上方的蒸煮箱的底部设置有出水管,在隔板下方的蒸煮箱的一侧设置有补水管,所述出水管和补水管上均设置有阀门,出水管方便对凝结的水排出蒸煮箱,补水管方便后期对蒸煮箱内的水位进行补充。

进一步的优选,在所述冷却箱的底部一侧设置有排水口,带有热量的果仁在冷却箱冷却后,会产生一定的凝结水被吹至冷却箱底部,排水口有利于将凝结水排出再利用。

进一步的优选,在所述隔板下方的蒸煮箱内还设置有温度计,温度计方便对蒸汽温度进行监测。

进一步的优选,在蒸煮箱两侧的通道处设置有用于防止蒸汽扩散的幕帘,幕帘的顶部与蒸煮箱活动连接。

进一步的优选,所述盛放器包括框架本体,所述框架本体上由上到下对称置有若干个支板,对称的支板上放置有网状槽。

进一步的优选,所述喷头与网状槽对应设置,且对应的喷头均位于对应的网状槽的上方。

进一步的优选,在隔板下方的蒸煮箱的外部设置有操作面板,在操作面板上操作控制电加热器的加热温度以及抽风机的启停;在冷却箱的外表面上设置有控制风扇启动的按钮。

本实用新型的有益效果在于:

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