[实用新型]一种平风式果蔬低压低温储存盒

说明书

本实用新型属于果蔬储存领域，具体涉及一种平风式果蔬低压低温储存盒，包括：储存盒前端面中部设有把手，把手上方设有进气口，出风口设置在储存盒内部前端面处，所述出风口与进气泵相连接，进气泵另一端连接于进气口处。本实用新型的目的在于提供一种平风式果蔬低压低温储存盒使拿取时外界空气无法大量涌入，使果蔬减少与低湿高氧空气接触。

技术领域

本实用新型属于果蔬储存领域，具体涉及一种平风式果蔬低压低温储存盒。

背景技术

减压保鲜，又称低压保鲜、真空保鲜，是在普通冷藏和气调贮藏技术的基础上进一步发展起来的以降低贮藏环境压力为特点的一种特殊的气调保鲜方法；减压贮藏集真空冷却、气调贮藏、低温保存减压保鲜技术具有“快速降氧、快速降压、快速降温”的特点，可使采收后的果蔬尽快散掉田间热和呼吸热。因此，减压保鲜可不经预冷过程，直接进行贮藏；同时减压保鲜由于可形成一个低氧或超低氧的贮藏环境，并且能及时排除原料的内源乙烯和代谢产生的乙醛、乙醇、a-法尼烯等有害气体，因而能有效降低果蔬呼吸代谢、减少微生物危害及生理病害的发生，延长果蔬的保鲜期。

现有的减压贮藏方式多以定期抽气式与连续抽气式两种，定期抽气式是从减压室内抽气达到要求的真空度后即停止抽气，然后，适时补充空气并适当抽空，以维持规定的低压。这种方式虽然能对果蔬进行保鲜，但果蔬会持续呼出乙烯，乙烯的产生具有“自促作用”(即乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生)，无法快速排除贮藏室内的乙烯，果蔬会在乙烯的作用下加快成熟速度，不利于长期的保鲜。

由于储存盒是供人们储存食物的容器，生活中更是高频次的拿取，在每次拿取时外界低湿气的空气大量涌入进去，会对存放的食物造成损伤，在高频次动作时还可能使食物接受大量氧气从而释放乙烯。

实用新型内容

因此，本实用新型正是鉴于上述问题而做出的，本实用新型的目的在于提供一种平风式果蔬低压低温储存盒使拿取时外界空气无法大量涌入，使果蔬减少与低湿高氧空气接触。

本实用新型提供的一种平风式果蔬低压低温储存盒，包括：壳体、储存盒、真空泵、进气装置、雾化装置；

储存盒设置在壳体内，壳体后端设有真空泵，真空泵与排风口相连接；

所述储存盒前端面中部设有把手，把手上方设有进气口，进气口一侧设有注水口；

所述储存盒内部顶面设有进气装置。

所述进气装置包括出风口、进气泵；

所述出风口设置在储存盒内部前端面处，所述出风口与进气泵相连接，进气泵另一端连接于进气口处；

所述出风口下方设有雾化装置，所述雾化装置顶面两侧设有雾化喷头，所述雾化喷头贯穿出风口底部。

在一个实施例中，所述出风口的宽度略小于储存盒内部宽度。

在一个实施例中，所述排风口与出风口的宽度一致。

在一个实施例中，所述排风口的开设高度略低于出风口的开设高度。

在一个实施例中，所述出风口内可加设导向板。

在一个实施例中，所述进气口处可设有空气过滤器。

在一个实施例中，所述出风口的底面为由两侧像中部倾斜形状。

在一个实施例中，所述出风口与雾化装置之间为连通状态。

在一个实施例中，所述储存盒内腔底部设有导流板，导流板的设置高度略高于排风口。

有益效果

1、本实用新型将进气口设置在储存盒前端，使进入储存空间内的空气不断的与水雾混合加湿喷出。