[实用新型]一种食品加工机

说明书

一种食品加工机，包括：粉碎杯；杯盖，密封旋装在粉碎杯上、并合围成粉碎腔，杯盖上设置有透气孔，透气孔内可移动地安装有用于导通和关断透气孔的浮子；驱动杆，可移动地安装在杯盖内、并处于浮子的径向外侧，用于锁定以及解锁杯盖和粉碎杯；和传动杆，可移动地安装在驱动杆和浮子之间，传动杆的一端与驱动杆相配合、另一端与浮子相配合，且传动杆与浮子相配合用于锁定和解锁驱动杆；在烹饪状态下，随着粉碎腔内的温度升高、压力增大，粉碎腔内的压力推动浮子上浮来关断透气孔，使得粉碎腔内部形成密闭空间，粉碎腔内浆液的沸点随着粉碎腔内压力的增大而升高，以此来缩短食材的烹煮时间，确保食材被煮熟透。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体地，涉及一种食品加工机。

背景技术

现有的食品加工机都有烹煮功能，为使用安全考虑，一般杯盖顶部均设有透气孔，避免粉碎腔内压力过高而出现安全事故。但是，由于不同地区的气压不同，在低压地区，食材烹煮过程中会因水沸腾温度偏低，导致食品烹煮时间长或不能熟透，会降低用户食品加工机的使用体验。

实用新型内容

本实用新型实施例提供了一种食品加工机，能够解决在低压地区，食材烹煮过程中因水沸腾温度偏低，导致食品烹煮时间长或不能熟透的问题，更好地提升用户使用食品加工机的体验感受。

本实用新型实施例提供的食品加工机，包括：粉碎杯；杯盖，密封旋装在所述粉碎杯上、并合围成粉碎腔，所述杯盖上设置有透气孔，所述透气孔内可移动地安装有浮子，所述浮子被配置为在所述粉碎腔内压力作用下上浮来关断所述透气孔、在重力作用下下浮来导通所述透气孔；驱动杆，可移动地安装在所述杯盖内、并处于所述浮子的径向外侧，用于锁定以及解锁所述杯盖和所述粉碎杯；和传动杆，可移动地安装在所述驱动杆和所述浮子之间，所述传动杆的一端与所述驱动杆相配合、另一端与所述浮子相配合，且所述传动杆与所述浮子相配合用于锁定和解锁所述驱动杆；其中，所述浮子导通所述透气孔时，所述驱动杆被解锁，所述浮子关断所述透气孔时，所述驱动杆被锁定。

可选地，所述粉碎杯的杯沿上设置有第一插孔，所述杯盖上设置有贯穿的第二插孔，所述第二插孔位于所述第一插孔和所述驱动杆之间；所述驱动杆锁定所述杯盖和所述粉碎杯时，所述驱动杆的下端穿过所述第二插孔而伸入所述第一插孔内。

可选地，所述杯盖内设置有第一弹簧，所述第一弹簧朝下抵压所述驱动杆。

可选地，所述驱动杆的下端设置有自下至上渐阔的第一导向面；解锁所述驱动杆时，向开盖方向旋动所述杯盖，所述第一导向面导向所述驱动杆的下端自所述第一插孔滑出，所述驱动杆上移，实现解锁所述杯盖和所述粉碎杯。

可选地，所述驱动杆上设置有朝上的驱动面，所述传动杆的朝向所述驱动杆的一端设置有朝下的配合面，所述配合面抵在所述驱动面上，所述浮子上设置有避让凹部；解锁所述驱动杆时，所述避让凹部正对所述传动杆的朝向所述浮子的一端，向开盖方向旋动所述杯盖，所述驱动杆上移解锁所述杯盖和所述粉碎杯，所述驱动面推动所述配合面来驱动所述传动杆朝向所述浮子移动，使所述传动杆的朝向所述浮子的一端伸入所述避让凹部内；锁定所述驱动杆时，所述避让凹部位于所述传动杆的朝向所述浮子的上方，所述驱动杆锁定所述杯盖和所述粉碎杯，所述传动杆的朝向所述浮子的一端抵在所述避让凹部下方的所述浮子侧壁上，阻止所述传动杆朝向所述浮子移动。

可选地，所述杯盖内设置有第二弹簧，所述第二弹簧朝向所述驱动杆抵压所述传动杆。

可选地，所述避让凹部的下侧面为自内向外倾斜朝下延伸的第二导向面。

可选地，所述避让凹部为环形槽，所述传动杆的朝向所述浮子的一端设置有可插装在所述环形槽上的插槽；解锁所述驱动杆时，向开盖方向旋动所述杯盖，所述传动杆朝向所述浮子移动，使所述插槽插装在所述环形槽上。

可选地，所述浮子的下端安装有密封件，所述密封件位于所述透气孔的下方，所述浮子通过所述密封件关断或导通所述透气孔。