[实用新型]一种酵母面包制作用发酵剂添加设备有效

专利信息
申请号: 201921166479.0 申请日: 2019-07-24
公开(公告)号: CN211020725U 公开(公告)日: 2020-07-17
发明(设计)人: 李少垒;顾芷玮;李再添;王海;梁国庆;隆雪霖 申请(专利权)人: 福建安麦高新生物技术有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 362213 福建省泉州市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 酵母 面包 制作 发酵剂 添加 设备
【权利要求书】:

1.一种酵母面包制作用发酵剂添加设备,包括搅拌桶(1)、中空盖板(2),中空盖板(2)的下端设有出料孔,其特征在于,所述中空盖板(2)的前侧边缘设有与中空盖板(2)连通的矩形孔(7),中空盖板(2)内转动安装有竖向的转轴(6),转轴(6)上固定有与矩形孔(7)相适应的底板(5),底板(5)的左端以及中空盖板(2)的后侧内壁上均固定有固定环(8),两个固定环(8)之间固定连接有拉簧(9),所述中空盖板(2)内固定有位于底板(5)右端后侧的限位块(16),中空盖板(2)上固定有位于底板(5)上方的储料筒(3),所述中空盖板(2)的底面设有与储料筒(3)相适应的落料孔(4),中空盖板(2)内转动安装有竖向的转动杆(11),转动杆(11)的上端传动连接有固定于中空盖板(2)上的驱动电机(10),所述转动杆(11)的上端固定有位于底板(5)右端后侧的触块(12),转动杆(11)的下端穿出中空盖板(2)并沿周向固定有位于搅拌桶(1)内的搅拌杆(13)。

2.根据权利要求1所述的一种酵母面包制作用发酵剂添加设备,其特征在于,所述中空盖板(2)的顶面与储料筒(3)之间固定有便携杆(14),便携杆(14)上固定有与驱动电机(10)电性连接的电机开关(15)。

3.根据权利要求2所述的一种酵母面包制作用发酵剂添加设备,其特征在于,所述便携杆(14)上沿长度方向设有防滑纹,且便携杆(14)的一侧设有固定与中空盖板(2)上的充电电源。

4.根据权利要求1或2或3所述的一种酵母面包制作用发酵剂添加设备,其特征在于,所述中空盖板(2)上设有与转动杆(11)大小适配的安装孔,且转动杆(11)转动配合于安装孔内。

5.根据权利要求4所述的一种酵母面包制作用发酵剂添加设备,其特征在于,所述底板(5)的宽度大于储料筒(3)下部的出料孔的宽度,且落料孔(4)位于储料筒(3)出料孔的正下方。

6.根据权利要求5所述的一种酵母面包制作用发酵剂添加设备,其特征在于,所述搅拌杆(13)的形状为U形,且搅拌杆(13)的内侧固定有多个竖向的搅拌短杆。

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