[实用新型]一种能够调节火力的蒸柜火排燃烧器有效

专利信息
申请号: 201921159215.2 申请日: 2019-07-22
公开(公告)号: CN210485706U 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 潘宇威;潘奕标;潘宇捷;陈志明;周斌 申请(专利权)人: 深圳市中威厨房设备有限公司
主分类号: F23D14/02 分类号: F23D14/02;F23D14/46;F23D14/58;F23D14/72;A47J27/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518110 广东省深圳市龙华区观澜*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 能够 调节 火力 蒸柜火排 燃烧
【说明书】:

实用新型涉及一种能够调节火力的蒸柜火排燃烧器,解决了传统火排燃烧器无法改变火焰加热面积的问题。其包括安装架、多个安装于安装架下方的火片、以及安装于安装架上方的输气管,输气管的底部设置有多个燃气喷嘴,安装架上开设有与燃气喷嘴相对应的通气孔,安装架顶部的两端设置有侧板,两侧板之间滑动安装有一推板,推板位于输气管与安装架之间,推板上间隔开设有多个通孔。本实用新型通过滑动推板对燃气喷嘴进行遮挡,在需要调整火焰的加热面积时,将推板推至输气管的下方,推板上的通孔依次与奇数位次的燃气喷嘴相配合,偶数位次的燃气喷嘴被推板遮挡,以此减少工作状态燃气喷嘴的数量,进而使火排的火焰面积减小。

技术领域

本实用新型涉及燃烧器火排的技术领域,尤其是涉及一种能够调节火力的蒸柜火排燃烧器。

背景技术

蒸柜用于对包子、馒头等食物进行烹饪蒸熟,具有节能、环保的特点,并且火力迅猛、升温快、操作方便、安全可靠。蒸柜有电蒸柜和燃气蒸柜,燃气蒸柜由于使用燃气,口味更得到用户的喜爱。

蒸柜一般通过火排燃烧器进行加热,火排燃烧器主要包括底座和若干并列设置在底座上的火片,底座上设置与火片对齐的喷嘴,喷嘴向火片的燃气通道内喷射燃气,在此过程中,通过喷射引射原理,能够带动周围的空气进入燃气通道与燃气混合,之后混合气体从火片的火孔排出而进行燃烧,使用时通过控制燃气喷射的流量对火力进行控制。

但是通过控制燃气的流量来调节火力的大小时,难以把控燃气具体的流量,且只能减小或者增大火焰的大小,无法改变火焰的加热面积。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种能够调节火力的蒸柜火排燃烧器,其优势在于:能够调整火焰的加热面积,便于使用。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种能够调节火力的蒸柜火排燃烧器,包括安装架、多个安装于所述安装架下方的火片、以及安装于所述安装架上方的输气管,所述安装架顶部的两端设置有侧板,所述输气管的两端分别连接于两所述侧板相对的一侧,所述输气管上设置有燃气接口,所述输气管的底部设置有多个燃气喷嘴,所述安装架上开设有多个与所述燃气喷嘴一一对应的通气孔,所述火片的一端开设有进气孔,所述通气孔与所述进气孔一一配合,两所述侧板之间设置有一推板,所述推板位于所述输气管与所述安装架之间,所述推板的两端均设置有一滑块,两所述侧板相对的一侧均开设有一滑槽,所述推板与所述侧板通过将所述滑块滑动嵌设于所述滑槽内相滑动连接,所述推板上间隔开设有多个通孔,当所述滑块滑动至所述滑槽靠近所述燃气喷嘴的一端时,所述推板的上表面抵接于所述燃气喷嘴的喷口且多个所述通孔依次与第2n-1位次的所述燃气喷嘴相配合,其中n为正整数。

通过采用上述技术方案,滑块与滑槽的设置使推板滑动连接于侧板,正常使用时,滑块位于滑槽远离燃气喷嘴的一端,此时推板位于输气管的一侧,在需要调整火焰的加热面积时,将滑块滑动至滑槽靠近燃气喷嘴的一端,此时推板位于输气管的下方并且推板的上表面抵接于燃气喷嘴的喷口,推板上的通孔依次与奇数位次的燃气喷嘴相配合,偶数位次的燃气喷嘴被推板遮挡,以此减少工作状态燃气喷嘴的数量,进而使火排的火焰面积减小。

本实用新型进一步设置为:所述滑槽远离所述燃气喷嘴的一端向下延伸形成一定位槽。

通过采用上述技术方案,当火排正常使用时,将滑块滑动嵌设到定位槽内对滑块进行固定,避免推板滑动对燃气喷嘴进行阻挡而妨碍正常使用。

本实用新型进一步设置为:所述滑块的截面为矩形。

通过采用上述技术方案,滑块的截面设置为矩形能够防止在滑块嵌设到定位槽内时滑块受到推板的重力作用而转动,使推板保持水平,便于使用。

本实用新型进一步设置为:所述滑块远离所述定位槽的一侧设置有固定销,所述滑槽远离所述定位槽的一端开设有固定槽,当所述滑块滑动至所述滑槽远离所述定位槽的一端时,所述固定销嵌设于所述固定槽内。

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