[实用新型]一种轻量化节能平底锅

说明书

本实用新型涉及炊具领域，公开一种轻量化节能平底锅，包括锅体、锅柄和锅耳，锅体包括内壁、外壁和设置于内壁与外壁之间的石墨烯填充层，外壁底部设置有聚火结构，聚火结构包括聚火盘和聚火槽，聚火盘自外壁底部平面最大处向下呈孔径逐渐减小的锥台状设置，聚火槽包括自外壁底部中心向外间隔设置的聚火环槽以及每相邻两个聚火环槽之间绕外壁底部中心周向间隔设置的第一聚火凹槽，内壁由不锈钢制成，外壁和聚火盘由铝合金制成，该轻量化节能平底锅具有轻量化、节能和健康等多重功效，提高了实用性。

技术领域

本实用新型涉及炊具领域，尤其涉及一种轻量化节能平底锅。

背景技术

公告号为CN207075826U的中国专利公开一种平底锅，包括平底锅本体和手柄，手柄通过铆钉固定在平底锅本体的外侧壁上，平底锅本体的外侧壁上设置接有吸热层，吸热层上设置有吸热凸筋；吸热凸筋的侧面设置有吸热凹槽；吸热层用铜制材料制成，平底锅本体的外侧壁上焊接有辅助拖把，吸热层的高度不超过平底锅本体高度的四分之三。

目前国内的平底锅一般由单一金属制成，采用单一不锈钢或铝合金材质，不锈钢材质由于其自身高的环境惰性，具有较好的耐蚀性。但单纯采用不锈钢制成的锅，由于不锈钢的比重较大，导致锅的重量一般均较重，不利于力气小的人操作，铝锅虽然具有高的传热效果，但经常使用特别是不当的使用会使铝锅造成铝的大量溶出，人如果长期食铝过多，会加速衰老，还会引起智力下降、记忆力衰退和老年痴呆等不良后果。而对比专利的平底锅在原有基础上增设吸热层，且吸热层由铜制成，铜的比重很大，这导致整个锅体重量的进一步增加，虽然起到一定的节能作用，但不能满足轻量化、健康和节能的多重需求。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术无法满足轻量化、健康和节能多重需求的缺点，提供了一种轻量化节能平底锅。

为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决：

一种轻量化节能平底锅，包括锅体、锅柄和锅耳，锅体包括内壁、外壁和设置于内壁与外壁之间的石墨烯填充层，外壁底部设置有聚火结构，聚火结构包括聚火盘和聚火槽，聚火盘自外壁底部平面最大处向下呈孔径逐渐减小的锥台状设置，聚火槽包括自外壁底部中心向外间隔设置的聚火环槽以及每相邻两个聚火环槽之间绕外壁底部中心周向间隔设置的第一聚火凹槽，内壁由不锈钢制成，外壁和聚火盘由铝合金制成。

采用上述方案，石墨烯具有良好的导热作用，能够起到快速升温的作用，本方案的锅体由外壁、内壁和石墨烯填充层复合而成，内壁采用不锈钢，满足健康需求，外壁采用铝合金又降低了重量，而石墨烯填充层在进一步减轻重量的基础上又提高了热能的利用率，增设的聚火槽增加外壁底部的受热表面积和受热均匀性，进一步加快升温速度，提高热能利用率，增设的聚火盘能够降低热能散失速度，提高热能的利用率，聚火盘采用铝合金材质，重量轻，该轻量化节能平底锅具有轻量化、节能和健康的多重功效，提高了实用性。

作为优选，聚火盘和外壁底部之间设置有聚火加强筋，聚火加强筋自聚火盘内壁一体竖直向上延伸至外壁底部。

采用上述方案，聚火加强筋一方面起到支撑聚火盘的作用，另一方面增加外壁底部的受热表面积，提高热能的利用效率。

作为优选，聚火加强筋绕外壁底部周向间隔设置有若干个。

采用上述方案，增加外壁底部受热表面积，增加外壁底部受热的均匀性。

作为优选，在外壁的外环壁上设置有第二聚火凹槽。

采用上述方案，第二聚火凹槽的设置进一步减少锅体的重量，并增加受热表面积，提高热利用效率。

作为优选，聚火环槽、第一聚火凹槽和第二聚火凹槽的横截面形状为U型或倒三角形或梯形。

采用上述方案，横截面形状为U型或倒三角形或梯形的结构均能够有效增加比表面积，加快外壁底部升温速度，提高热能利用效率。