[实用新型]一种多样式切肉装置有效

专利信息
申请号: 201921152400.9 申请日: 2019-07-22
公开(公告)号: CN210477138U 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 钱辉;楚小芹 申请(专利权)人: 重庆钱江食品集团鑫隆生猪养殖有限公司
主分类号: B26D7/08 分类号: B26D7/08;B26D11/00
代理公司: 重庆鼎慧峰合知识产权代理事务所(普通合伙) 50236 代理人: 刘立烈
地址: 405400 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 多样 切肉 装置
【说明书】:

实用新型涉及厨房用具技术领域,具体为一种多样式切肉装置,包括置物台,置物台的内部设有内腔,内腔的一端连接有静板,内腔的另一端连接有条形肉切板,静板的两侧端对称设有滑块,静板的内端面设有凸柱,凸柱的外侧紧密套接有压簧,压簧的另一端连接有动板,条形肉切板的前端面开设有若干条形槽,卡槽之间还可卡接有片状肉切板和肉丁切板。本实用新型通过设置了置物台,将肉类食品放置在其内腔中,动板通过压簧的弹力,挤压着肉类食品从条形肉切板挤出来,再将防护罩盖上,并用手压着,便可在条形肉切板外侧面切掉挤出来的肉,便于快速切掉,其不用费力抓稳肉,使得切肉省事切条状厚度大小均匀。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域,具体为一种多样式切肉装置。

背景技术

肉类食品已成为人们生活中餐餐必备的食物。可以切成条状、片状或是肉丁状,进行烹饪,使得烹饪后的食材秀色可餐。然而在切肉时难以用手抓稳,导致切条、切片或是切肉丁状厚度大小不均匀,在切肉的过程中,还容易弄伤将手指。鉴于此,我们提出一种多样式切肉装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多样式切肉装置,以解决上述背景技术中提出的将肉类食品切成多样式时难以抓稳且切肉厚度大小不均匀的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种多样式切肉装置,包括置物台,所述置物台的内部设有内腔,所述内腔的一端连接有静板,所述静板的内端面设有凸柱,所述凸柱的外侧紧密套接有压簧,所述压簧的另一端连接有动板,所述置物台的两内侧相对横向开设有滑槽,所述静板的两侧端对称设有滑块,所述滑块与所述滑槽滑动连接,所述内腔的底面等间距开设有若干限位孔,所述内腔的另一端连接有条形肉切板,所述条形肉切板的两侧端设有卡条,所述置物台的远离所述静板且位于所述内腔的两内侧对称纵向开设有卡槽,所述卡条与所述卡槽卡接配合,所述条形肉切板的前端面开设有若干条形槽,所述卡槽之间还可卡接有片状肉切板和肉丁切板。

优选的,所述置物台呈长方体。

优选的,所述置物台的顶部卡接有防护罩。

优选的,所述静板的前端面设有套环,所述套环的内部插接有限位柱,所述限位柱的底端与所述限位孔插接配合。

优选的,所述动板的前端面设有插柱,所述插柱与所述压簧紧密插接配合。

优选的,静板和动板的长宽与内腔的长宽相等。

优选的,所述条形肉切板、所述片状肉切板和所述肉丁切板的外轮廓结构相同,所述片状肉切板前端面开设有大方孔,所述肉丁切板的前端面开设有若干小方孔。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果:

1、该多样式切肉装置,通过设置了置物台,将肉类食品放置在其内腔中,动板通过压簧的弹力,挤压着肉类食品从条形肉切板挤出来,再将防护罩盖上,并用手压着,便可在条形肉切板外侧面切掉挤出来的肉,切掉后,内腔中的肉会在压簧的作用力下,重新被挤出肉来,便于快速切掉,其不用费力抓稳肉,使得切肉省事切条状厚度大小均匀。

2、该多样式切肉装置,通过在置物台一端连接了外轮廓结构相同的条形肉切板、片状肉切板和肉丁切板,通过其前端面开设的条形槽、大方孔和小方孔,使得被挤出来的肉呈现条形状、片状和肉丁状,提供人们多样式选择,使得烹饪顺心应手。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

图2为本实用新型的置物台结构示意图;

图3为本实用新型的静板结构示意图;

图4为本实用新型的动板结构示意图;

图5为本实用新型的置物台内部结构示意图;

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