[实用新型]一种营养饼干烘烤装置有效

专利信息
申请号: 201921132824.9 申请日: 2019-07-18
公开(公告)号: CN210671854U 公开(公告)日: 2020-06-05
发明(设计)人: 陈兵;林伟华;周超前;张小勇 申请(专利权)人: 变啦科技(白山)有限公司
主分类号: A21B5/02 分类号: A21B5/02;A21B3/02;A21B3/00
代理公司: 杭州凯知专利代理事务所(普通合伙) 33267 代理人: 邵志
地址: 134300 吉林省白山市浑江区工业集中区新*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 一种 营养 饼干 烘烤 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种营养饼干烘烤装置,包括烘烤箱,烘烤箱前端面铰接有箱门,烘烤箱内底部设有电加热管,电加热管上方设有分流板,分流板与烘烤箱内侧壁固定连接,分流板上均匀开有多组通孔,分流板上设有分流扇,分流扇上方设有放置网,放置网与烘烤箱内壁固定连接,烘烤箱上部左侧壁固定连接有倾斜的冷凝板,烘烤箱右内壁固定连接有放置板,放置板上放置有集液盒,集液盒位于冷凝板下方,烘烤箱右侧设有定时旋钮和温度旋钮,烘烤箱右侧设有开关;本实用新型不仅结构新颖,通过分流板和分流扇对热气进行分流,使热气均匀分布在烘烤箱内,通过集液盒可对液化后的水滴进行收集,防止水滴滴落在饼干上。

技术领域

本实用新型涉及饼干烘烤技术领域,具体涉及一种营养饼干烘烤装置。

背景技术

饼干的词源是“烤过两次的面包”,是从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,可作为旅行、航海、登山时的储存食品,在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。

在饼干的制造过程中,一般都是通过烘烤箱来进行烘烤,现有的烘烤箱加热源一般都设置在烘烤箱的两侧,热量散发需要时间,在对饼干进行烘烤时,常常出现两侧的饼干焦糊,而中间的饼干不熟的现象,且烘烤箱在对饼干进行烘烤时,由于饼干中含有较多的水分,在进行烘干时,水分会蒸发变成水蒸气,而部分水蒸气会在烘烤箱内顶壁液化,滴落在饼干上,对饼干的质量造成影响。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述问题,提供一种营养饼干烘烤装置,防止水滴滴落在饼干上。

为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本实用新型是通过以下技术方案实现:

一种营养饼干烘烤装置,包括烘烤箱,所述烘烤箱前端面铰接有箱门,所述烘烤箱内底部设有电加热管,所述电加热管上方设有分流板,所述分流板与烘烤箱内侧壁固定连接,所述分流板上均匀开有多组通孔,所述分流板上设有分流扇,所述分流扇上方设有放置网,所述放置网与烘烤箱内壁固定连接,所述烘烤箱上部左侧壁固定连接有倾斜的冷凝板,所述烘烤箱右内壁固定连接有放置板,所述放置板上放置有集液盒,所述集液盒位于冷凝板下方,所述烘烤箱右侧设有定时旋钮和温度旋钮,所述烘烤箱右侧设有开关。

进一步地,所述箱门上设有观察窗,所述观察窗为圆形,所述观察窗内镶嵌有透明玻璃,所述观察窗上设有除雾组件。

进一步地,所述除雾组件包括转杆,所述转杆穿过玻璃,所述转杆与玻璃之间转动连接,所述转杆内端螺接有连杆,所述连杆上粘接有清洁棉,所述清洁棉与玻璃相接触,所述转杆外端套有橡胶套。

进一步地,所述开关电性连接分流扇。

进一步地,所述电加热管设有多组,多组所述电加热管均匀分布,所述定时旋钮和温度旋钮控制连接电加热管。

进一步地,所述冷凝板的倾斜角度为7-9°。

进一步地,所述顶板的宽度小于前板的宽度。

本实用新型的收益效果是:

1、本实用新型不仅结构新颖,通过分流板和分流扇对热气进行分流,使热气均匀分布在烘烤箱内,便于对饼干的烘烤;

2、通过冷凝板和集液盒可对液化后的水滴进行收集,防止水滴滴落在饼干上,保证烘烤出来的饼干既美味又营养;

3、通过观察窗可观察饼干的烘烤情况,清洁组件能够对观察窗上的水雾进行清洁,便于人们进行观察。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

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