[实用新型]一种食品加工用粉碎细化装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用粉碎细化装置，包括粉碎箱，所述粉碎箱的顶部固定连接有送料口，送料口的内部固定连接有导流板，粉碎箱两侧的中心处均固定连接有轴承，粉碎箱通过设置在其两侧中心处的轴承与旋转轴转动连接。该食品加工用粉碎细化装置，食品与粉碎刀碰撞后粉碎，碎末通过滤网落入接料箱内，直径大的碎末沿滤网向排料口方向移动，避免食品堆积在送料口的下方，影响下料速率，食品足够细化后落入接料箱，解决了食品反复粉碎的问题，提高了粉碎细化的效率，通过设置两个导流板，避免食品与高速旋转的粉碎刀接触导致食品从送料口处飞出，同时避免手进入送料口与粉碎刀接触，提高了该装置的安全性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用粉碎细化装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工，比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术。而部分的食品加工需要将食品进行粉碎，食品粉碎便需要一种粉碎装置。

但是，现有的食品加工用粉碎装置粉碎细化较差，往往需要将食品进行反复的粉碎，降低了粉碎的效率。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品加工用粉碎细化装置，通过设置滤网，解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种食品加工用粉碎细化装置，包括粉碎箱，所述粉碎箱的顶部固定连接有送料口，所述送料口的内部固定连接有导流板，所述粉碎箱两侧的中心处均固定连接有轴承，所述粉碎箱通过设置在其两侧中心处的轴承与旋转轴转动连接，所述旋转轴的外表面固定连接有若干个粉碎刀，所述旋转轴的一端通过轴承贯穿至粉碎箱的外部，所述旋转轴贯穿至粉碎箱外部的一端与电动机的转轴处固定连接，所述粉碎箱的底部固定连接有接料箱，所述接料箱的顶部固定连接有滤网，所述接料箱远离电动机的一侧底部开设有排料口，所述接料箱的内部固定连接有倒料底板，所述接料箱底部的两侧均固定连接有固定板。

可选的，所述导流板的数量为两个，且所述两个导流板相互交错。

可选的，所述粉碎箱的形状为圆筒形。

可选的，所述滤网的形状为圆弧形。

可选的，所述固定板的顶部开设有通孔。

可选的，所述接料箱和固定板的底部均固定连接有橡胶垫。

可选的，所述电动机靠近粉碎箱的一侧固定连接有连接座，所述电动机通过设置在其一侧的连接座与粉碎箱固定安装。

可选的，所述滤网靠近送料口的一侧高于远离送料口的一侧。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种食品加工用粉碎细化装置，具备以下有益效果：

1、通过设置滤网，启动电动机，电动机通过旋转轴驱动粉碎刀高速旋转，将食品从送料口处倒入粉碎箱的内部，食品与高速旋转的粉碎刀碰撞后粉碎，足够细化的食品碎末通过滤网落入接料箱的内部，直径较大的食品碎末会沿倾斜的滤网逐渐向排料口的方向移动，避免食品堆积在送料口的下方，导致影响下料速率的问题，食品直至足够细化后从滤网处落入接料箱内，最后从排料口处取出粉碎后的食品便可，从而解决了食品反复粉碎的问题，提高了粉碎细化的效率。