[实用新型]一种安全性能高的炉灶

说明书

本实用新型公开了一种安全性能高的炉灶，包括炉灶本体，所述炉灶本体的顶端设有炉台，所述炉台的中部设有水槽，所述水槽的两侧均设有灶坑，所述灶坑的顶端设有不锈钢放置架，所述灶坑的底端设有灶头，所述灶头固定在防护罩的内部，所述防护罩的顶端外侧焊接有密封板活动箱，该炉灶在工作人员不小心洒落油而发生失火的现象时，可以快速对炉灶进行灭火处理，安全性能高，危险性小，在隔绝灶坑氧气的同时关闭燃气管上的手阀，断绝燃气的供给，不会造成更大的损失，而且该炉灶在使用的时候，还能对炉灶产生的油烟进行抽吸处理，提高油烟的排放效率，提高工作人员的工作环境，该炉灶性能稳定，操作简单，便于推广。

技术领域：

本实用新型涉及炉灶领域，具体为一种安全性能高的炉灶。

背景技术：

炉灶是炉具的总称，指用以烹饪的供热设备，分固定和可移动两类。固定炉灶，有土灶和砖灶两种，灶身由灶门、灶膛、灶台、灶眼及烟筒等组成，多以柴草为燃料，是古代烹饪的主要炉具。可移动灶个体较小，多以陶或金属制成。

炉灶的应用十分广泛，尤其在酒店厨房内的应用，炉灶是酒店厨房比不可少的设备，厨师使用炉灶生产美味佳肴，但是很多时候会发生厨房失火的现象，也就是厨师的失误操作，让油与火充分接触，造成炉灶失火，炉灶失火可能会造成整个厨房的爆炸，而对炉灶的灭火也十分的单一，大多采用湿抹布覆盖的方法，但是该种方式对于小的火灾可以操作，对于大的火灾，很多厨师旋转的是逃离，而现有的炉灶没有可以快速进行灭火的设备或装置，安全性能差，危险性能高，因此需要一种安全性能高的炉灶，让厨房更加安全。

实用新型内容：

本实用新型的目的是针对现有技术的缺陷，提供一种安全性能高的炉灶，以解决上述背景技术提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种安全性能高的炉灶，包括炉灶本体，所述炉灶本体的顶端设有炉台，所述炉台的中部设有水槽，所述水槽的两侧均设有灶坑，所述灶坑的顶端设有不锈钢放置架，所述灶坑的底端设有灶头，所述灶头固定在防护罩的内部，所述防护罩的顶端外侧焊接有密封板活动箱，所述密封板活动箱上设有密封板，所述密封板的底端设有锯齿，所述密封板的一侧固定有限位块，所述密封板的底部设有螺纹杆，所述螺纹杆上焊接有连接杆，所述螺纹杆的一端固定有手轮，所述螺纹杆的另一端固定有轴承，所述灶头上连接有燃气管，所述燃气管的一端设有燃气连接管，所述燃气管上设有手阀，所述手阀上设有阀门把手，所述炉台的底端四个拐角处均焊接有支撑腿，所述炉台的底端两侧均风机箱，所述炉台的一侧外壳上设有电源开关，所述炉台的另一侧设有油烟机，所述油烟机的一侧安装有离心风机，所述离心风机上设有油烟输送管，所述油烟机的另一侧安装有挡板，所述炉台的一端设有进水管和出水管，所述炉台的四个拐角均设有漏水孔，所述水槽的外侧固定有水龙头。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述油烟机通过螺栓固定在所述炉台上，所述离心风机通过螺栓固定在所述油烟机上，所述油烟输送管与所述离心风机的出风口相连。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述风机箱通过螺栓固定在所述炉台底部上，所述风机箱通过输气管与所述防护罩底部相连，所述防护罩焊接在所述炉台的内部底端上，所述不锈钢放置架焊接在所述灶坑的顶部上。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述水龙头与所述进水管相连，所述出水管与所述漏水孔相连，所述密封板活动箱焊接在所述防护罩顶部的外侧上，所述密封板与所述密封板活动箱活动相连。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述螺纹杆通过所述轴承分别固定在所述炉台两侧的内壁上，所述螺纹杆上的螺纹与所述密封板上的锯齿啮合相连，所述燃气连接管与所述燃气管焊接相连。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述手轮与所述螺纹杆焊接相连，所述炉台采用304不锈钢材料制成，所述挡板采用镂空钢丝网板，所述挡板通过螺丝固定在所述油烟机上。