[实用新型]一种食用菌多糖恒温式发酵萃取装置

说明书

一种食用菌多糖恒温式发酵萃取装置，它涉及发酵萃取技术领域。它包含控制板、发酵斗、顶盖、出料管、第一电磁阀、萃取釜、气动泵、压力表、加热管、气压释放管、超声波液位计、第二电磁阀和消音器，所述发酵斗上盖合设置有顶盖，发酵斗远离顶盖的一端装设有第一电磁阀，发酵斗的下端设置有顶部开口的萃取釜，发酵斗的窄口向下延伸出一根出料管，出料管伸入萃取釜内，萃取釜上依次装设有气动泵、压力表和超声波液位计，萃取釜的底部两端设置有斜坡部，萃取釜的内壁靠近斜坡部的上方装设有加热管。本实用新型有益效果为：其结构设计简单合理，便于操作，可实时检测压力及温度，清楚观察内部的萃取过程，可视化程度高，具有较高的市场推广价值。

技术领域

本实用新型涉及发酵萃取技术领域，具体涉及一种食用菌多糖恒温式发酵萃取装置。

背景技术

食用菌多糖是一种特殊的生物活性物质，是一种生物反应增强剂和调节剂，它能增强体液免疫和细胞免疫功能。食用菌多糖的抗病毒作用机制可能在于其提高感染细胞免疫力，增强细胞膜的稳定性，抑制细胞病变，促进细胞修复等功能。同时，食用菌多糖还具有抗逆转录病毒活性。因此，食用菌多糖是一种有待开发的抗流感的保健食品；而且超临界流体萃取技术提取是食用菌多糖的一种主要物理提取办法。

传统超临界流体萃取技术萃取麻烦，结构一般较为复杂，适用于大型的装置，不便于观察其内部提取过程，而且对于工作中所存在的噪音没有足够重视，容易造成噪音污染。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种食用菌多糖恒温式发酵萃取装置，其结构设计简单合理，便于操作，可实时检测压力及温度，清楚观察内部的萃取过程，可视化程度高，具有较高的市场推广价值。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案是：它包含控制板1、发酵斗2、顶盖3、萃取剂箱4、出料管5、第一电磁阀6、萃取釜7、气动泵8、压力表9、加热管10、气压释放管11、超声波液位计12、第二电磁阀13和消音器14，所述发酵斗2上盖合设置有顶盖3，发酵斗2远离顶盖3的一端装设有第一电磁阀6，发酵斗2的下端设置有顶部开口的萃取釜7，发酵斗2的窄口向下延伸出一根出料管5，出料管5伸入萃取釜7内，萃取釜7上依次装设有气动泵8、压力表9和超声波液位计12，气动泵8与发酵斗2之间装设有萃取剂箱4，萃取剂箱4与萃取釜7相连通，萃取釜7的底部两端设置有斜坡部7-1，萃取釜7的内壁靠近斜坡部7-1的上方装设有加热管10，靠近加热管10的一侧上装设有气压释放管11，气压释放管11的外部安装有消音器14，斜坡部7-1的最低端开设有出液口7-2，出液口7-2上装设有第二电磁阀13，萃取釜7的前表面还装设有控制板1，控制板1的输出端与第一电磁阀6、气动泵8、加热管10、第二电磁阀13和消音器14电性连接，超声波液位计12的输出端与控制板1电性连接，发酵斗2与萃取釜7上均设有透明视窗。

所述的发酵斗2为漏斗状发酵斗。

所述的顶盖3与发酵斗2密封连接。

所述超声波液位计12为泰申TS-FT002超声波液位计。

所述的消音器14为达威暖通管道消音器。

所述发酵斗2与萃取釜7的连接处设有密封圈。

本实用新型的工作原理：食用菌多糖先在发酵斗进行发酵，发酵一端时间后，通过第一电磁阀进入到萃取釜内，萃取剂箱内放入改性剂，并与萃取釜内的溶液反应，气动泵将二氧化碳排入到萃取釜内，运用超临界二氧化碳萃取技术提取食用菌内的多糖，萃取釜上的压力表用于观察萃取釜内的压力变化，并且与气动泵配合使用，用于固定萃取釜内的压力值，工作人员可以通过调节气动泵与加热管控制萃取釜内的温度和压强，再通过气压释放管进行减压释放，萃取物通过出液口排出，可以通过压力表和超声波液位计对其进行实时监控，发酵斗与萃取釜的透明视窗也便于工作人员对内部发酵萃取过程进行观察调整。