[实用新型]清洗餐具自重排残渣收集装置

说明书

本实用新型涉及的清洗餐具自重排残渣收集装置，包括有机箱、传动网、上传动链、下传动链和循环供水水箱，还包括上喷水管、下喷水管、漏水托盘和残渣收集箱，通过本技术方案，将水平放置的漏水托盘一端向下倾斜放置，利用残渣自身重量向下移动掉入残渣收集车内，从而实现了自动收集残渣的目的，同时有效保证了水流流畅地回流到循环供水水箱内，保证了残渣与水的分离效果，上喷水管和下喷水管的组合喷水方式有效的提高了冲洗效率和洁净度，整体结构简单，效果明显，提高了水的利用率。

技术领域

本实用新型涉及一种清洗餐具设备，特别是涉及一种清洗餐具自重排残渣收集装置。

背景技术

在现有技术中，餐具清洗中随然在清洗前进行了餐具清理，但是依然还会有大量的清洗残渣出现在清洗设备中，目前大多采用水平漏水托盘进行接收残渣，偍是这种设置随然结构最简单实用，但是需要经常对残渣进行观注，当残渣堆积较多时会影响水流流入储水箱中，造成循环供水出现断流，并且有可能造成应当流入储水箱的水溢出，水充满地，同时在一个班次的工作中需要数次将漏水托盘抽出，进行清理残渣，在抽出进行清理残渣时，会严重影响残渣的收集效果，长时间会影响循环供水水质，造成水资源浪费，堵塞循环供水设备。

采用水平传送装置进行排残渣输送，随然可以有效克服上述的缺陷，但是结构复杂，能源消耗大，设备成本加大，最主要的是设备空间狭小，工作环境恶劣，设备易损坏，不便于维护和修理。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的主要目的在于提供一种清洗餐具自重排残渣收集装置，通过本技术方案，将水平放置的漏水托盘一端向下倾斜放置，利用残渣自身重量向下移动掉入残渣收集车内，从而实现了自动收集残渣的目的，同时有效保证了水流流畅地回流到循环供水水箱内，保证了残渣与水的分离效果，结构简单，效果明显，有效的弥补了现有技术中存在的不足。

为了达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：一种清洗餐具自重排残渣收集装置，包括有机箱、传动网、上传动链、下传动链和循环供水水箱，工作中上传动链向右移动，下传动链返回向左移动，传动网设置在上传动链和下传动链上，机箱扣装在上传动链和下传动链上，所述循环供水水箱设置在机箱内下传动链右侧下方，还包括上喷水管、下喷水管、漏水托盘和残渣收集箱，数个上喷水管分别水平横向设置在位于循环供水水箱位置的上传动链上方，数个下喷水管分别水平横向设置在位于循环供水水箱位置的上传动链和下传动链之间，上喷水管和下喷水管分别通过连接管与循环供水水箱相连；所述漏水托盘呈簸箕状，漏水托盘的开口一侧设置在左侧并向下倾斜设置在循环供水水箱上方，残渣收集箱位于循环供水水箱的左侧，漏水托盘的开口一侧伸入到残渣收集箱上方。

作为进一步的技术方案，所述上喷水管中位于最左侧的上喷水管向下垂直喷水，其余上喷水管向右偏转15°向下喷水；所述下喷水管中位于最左侧的下喷水管向上垂直喷水，其余下喷水管向右偏转15°向上喷水。

作为进一步的技术方案，所述漏水托盘与水平方向的夹角为12°-16°。

作为进一步的技术方案，所述残渣收集箱底部设置有滚轮。

作为进一步的技术方案，所述机箱前面位于残渣收集箱处设置有箱门。

采用上述技术方案后的有益效果是：一种清洗餐具自重排残渣收集装置，通过本技术方案，将水平放置的漏水托盘一端向下倾斜放置，利用残渣自身重量向下移动掉入残渣收集车内，从而实现了自动收集残渣的目的，同时有效保证了水流流畅地回流到循环供水水箱内，保证了残渣与水的分离效果，上喷水管和下喷水管的组合喷水方式有效的提高了冲洗效率和洁净度，整体结构简单，效果明显，提高了水的利用率。

附图说明

图1为本实用新型的整体剖视结构示意图。

图中，1机箱、2传动网、3上传动链、4下传动链、5循环供水水箱、6上喷水管、7下喷水管、8漏水托盘、9残渣收集箱、10滚轮、11箱门、12连接管。