[实用新型]一种新型灶具

说明书

本实用新型公开了一种新型灶具，属于灶具的技术领域。包括带有支腿和锅盖的灶箱，所述灶箱包括外层壁、内层壁和底板，所述灶箱由外层壁、内层壁和底板围合而成，所述外层壁和内层壁之间为水槽，所述水槽上部设有密封板，所述密封板上设有出气孔，所述灶箱侧面上还设有加热开关，这种灶具通过水蒸气对馒头加热，做出的馒头口感极佳。

技术领域

本实用新型属于灶具的技术领域，特别涉及一种新型灶具。

背景技术

馒头是一种非常普遍的食物，在城市里，人们所吃到的馒头一般都是机器做的，机器做的馒头与传统农村的地锅馒头相比口感相差很大，另外机器做的馒头再次加热之后，食用口感会更差，机器做的馒头与地锅做的馒头口感之所以有那么大的差异，主要原因是地锅做馒头时锅内有大量水蒸气。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种能够产生大量水蒸气的新型灶具。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：

一种新型灶具，包括带有支腿和锅盖的灶箱，所述灶箱包括外层壁、内层壁和底板，所述灶箱由外层壁、内层壁和底板围合而成，所述外层壁和内层壁之间为水槽，所述水槽上部设有密封板，所述密封板上设有出气孔，所述灶箱侧面上还设有加热开关。

所述灶箱外侧壁上设有水位观察槽。

所述灶箱外侧壁上设有温度计。

所述灶箱外侧壁上设有水槽加热开关和灶具加热开关。

所述灶箱外侧壁上部设有进水孔，底部设有排水孔。

所述外侧壁的顶部设有锅沿。

所述密封板通过螺丝固定在所述锅沿上。

与现有技术相比，本实用新型的技术效果为：

1.灶箱由外层壁、内层壁和底板围合而成，外层壁和内层壁之间为水槽，水槽上部设有密封板，密封板上设有出气孔，灶箱侧面上还设有加热孔，灶箱外侧壁上设有水槽加热开关和灶具加热开关，把馒头放在密封板上，盖上锅盖，打开灶具加热开关可以对馒头加热，另外灶箱内向四周散发的热量，还可以对水槽内的水进行加热，产生的水蒸气对馒头进行加热，生产出来的馒头口感跟地锅生产出来的馒头口感几乎一样，口感很好，如果水槽内水加热较慢，还可以通过打开水槽加热开关可以对水槽内的水加热，

2.灶箱外侧壁上设有水位观察槽和温度计，可以实时观察水槽水位和水温。

3.灶箱外侧壁上部设有进水孔，底部设有排水孔，可以对水槽内的热水排出进行再次利用。

4.密封板通过螺丝固定在所述锅沿上，方便密封板的拆卸和对水槽的清洗。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1的剖视结构示意图；

图3为密封板的俯视结构示意图；

图4为水槽的俯视结构示意图；

图5为加热盘的俯视结构示意图。

具体实施方式

参照图1-5所示的新型灶具，包括带有支腿4和锅盖9的灶箱，灶箱由外层壁1、内层壁2和底板3围合而成，外层壁1和内层壁2之间为水槽5，水槽5顶部设有密封板7，密封板7上设有出气孔8，外侧壁1的顶部设有锅沿6，密封板7通过螺丝16固定在锅沿6上，馒头18均匀的放置在加热盘17内，加热盘17坐在密封板7上，锅盖9放置在锅沿6上对灶箱进行密封，灶箱外侧面上还设有水槽加热开关12、灶具加热开关13、水位观察10和温度计11，另外灶箱外侧壁1上部设有进水孔14，底部设有排水孔15。

使用时，灶具可以根据不同的需要制造成商用和民用，灶具加热能源可以是电、气和固体燃料，首先把馒头放置在加热盘内，把加热盘放在密封板上，盖上锅盖，打开灶具加热开关对加热盘加热，同时打开水槽加热开关对水槽内的水进行加热，通过观察温度计的指数来调整对水槽内的水加热的时间，直到把馒头蒸好，另外本灶具不仅可以蒸馒头，还可以进行煎、蒸、炕、烙、烤等其他不需要水蒸气加热的食物烹饪，具有多种用途。