[实用新型]一种翻盖式防溅射锅盖

说明书

本实用新型公开了一种翻盖式防溅射锅盖，所述的锅盖为玻璃盖，包括俯视呈“丫”字形的不锈钢骨架，不锈钢骨架将玻璃锅盖分割为三块，后侧两块玻璃与不锈钢骨架固定连接，前侧的玻璃为翻盖，与不锈钢骨架通过合页转动连接；所述的合页后侧固定在不锈钢骨架顶面中央，合页前侧固定在前侧玻璃上。锅盖盖在锅上，上翻打开翻盖进行翻炒，可以减少热油或者汤汁飞溅，减少对操作人员造成伤害，减少翻炒时原料掉出锅外的机会，并减少整体打开锅盖所造成的热量损失；翻炒结束，盖上翻盖，并将旋转压片的头部旋转至翻盖表面压住翻盖并限制翻盖翻转；本装置使用方便，且避免旋转污染主盖的问题；同时解决了设置翻盖后密封性变差的问题。

技术领域

本实用新型涉及一种锅盖，特别涉及一种翻盖式防溅射锅盖。

背景技术

中国传统的烹饪技术讲究煎炒烹炸，烹饪的过程中免不了会出现热油或者汤汁飞溅的现象，在添加各种辅料的时候很容易导致热油或者汤汁的溅出，在进行翻炒的时候也会由于不小心把材料翻出到锅外。飞溅出的油汁或者汤汁会散落在灶台上，给打扫造成不便，还有可能烫伤操作人员。

现有技术，公开号为CN2643798Y的中国实用新型专利公开了一种防油溅锅盖，由带窗口的主盖和可移动的辅盖组成，主盖正中位置带隔热提手，窗口为操作窗口，一至两个开在主盖的盖体侧面，而辅盖可旋转地套接在所述隔热提手上并盖住操作窗口；这种结构的锅盖可以减少热油或者汤汁飞溅，减少对操作人员造成伤害，减少翻炒时原料掉出锅外的机会，并减少整体打开锅盖所造成的热量损失；但由于辅盖是旋转结构，存在下述问题：辅盖盖住操作窗口进行烹饪时，油汁或者汤汁会溅射在辅盖内壁上，辅盖旋转打开后会罩在主盖外侧面上，辅盖内壁上的油汁或者汤汁会把主盖外侧面弄脏，甚至会沿着主盖外侧面流淌至锅外。

发明内容

针对上述问题，本实用新型的目的在于提供一种翻盖式防溅射锅盖，采用翻盖旋转的形式解决上述问题；本锅盖可以减少热油或者汤汁飞溅，减少对操作人员造成伤害，减少翻炒时原料掉出锅外的机会，并减少整体打开锅盖所造成的热量损失。

本实用新型采用的技术方案如下：一种翻盖式防溅射锅盖,其特征是，所述的锅盖分割为主盖和翻盖，锅盖顶面中央设置合页，所述的合页转动连接主盖和翻盖；所述的翻盖以合页的转轴为旋转轴向上翻转打开。

进一步，所述的锅盖为不锈钢盖或玻璃盖。

进一步，所述的锅盖为玻璃盖，包括俯视呈“丫”字形的不锈钢骨架，不锈钢骨架将玻璃锅盖分割为三块，后侧两块玻璃与不锈钢骨架固定连接，前侧的玻璃为翻盖，与不锈钢骨架通过合页转动连接；所述的合页后侧固定在不锈钢骨架顶面中央，合页前侧固定在前侧玻璃上。

进一步，所述的不锈钢骨架与翻盖连接的边设置有延伸出来的搭接条，所述的搭接条为不锈钢骨架下表面延伸出来形成的，翻盖盖合后，翻盖搭在搭接条上。

进一步，所述的不锈钢骨架上安装有压片结构，所述的压片结构包括安装在不锈钢骨架上的旋转轴，旋转轴上可转动地安装有旋转压片，旋转压片与锅盖表面留有间隙，旋转压片头部、朝向锅盖一面固定有橡胶头；旋转压片的头部旋转至翻盖表面压住翻盖并限制翻盖翻转。

进一步，所述的压片结构设置有两组，对称设置在翻盖两侧。

进一步，所述的翻盖上设置有防烫翻盖提手和防溢出气孔。

进一步，所述的不锈钢骨架后侧中央还安装有提手，提手的形状为口字型。

进一步，所述的合页采用阻尼合页。

进一步，锅盖边缘还安装有不锈钢包边。