[实用新型]一种水刀组件及莲子去皮装置

权利要求书

1.一种水刀组件，包括并排设置的多个喷头，其特征在于，多个所述喷头均成角度设置；还包括水刀座，所述水刀座内沿多个所述喷头分布方向设有分水管，每个所述喷头均穿过所述水刀座与所述分水管连通。

2.根据权利要求1所述的水刀组件，其特征在于，所述分水管还垂直连通有进水管，所述进水管延伸出所述水刀座远离喷头的表面。

3.根据权利要求1所述的水刀组件，其特征在于，所述喷头设有四个，分别是依次设置的用于去除莲子表面皮的第一喷头和第二喷头，用于去除莲子两端皮的第三喷头和第四喷头。

4.根据权利要求3所述的水刀组件，其特征在于，所述第一喷头和第二喷头的出水端整体呈发散分布，且所述第一喷头和第二喷头喷出的水柱均呈45°扇形。

5.根据权利要求4所述的水刀组件，其特征在于，所述第一喷头垂直设置在第一安装部上，所述第二喷头垂直设置在第二安装部上，所述第一安装部和第二安装部对称设置，且第一安装部和第二安装部成160°凸起夹角以使第一喷头和第二喷头出水端整体呈发散分布。

6.根据权利要求3所述的水刀组件，其特征在于，所述第三喷头和第四喷头的出水端整体呈收拢分布，且所述第三喷头和第四喷头喷出的水柱均呈15°扇形。

7.根据权利要求6所述的水刀组件，其特征在于，所述第三喷头垂直设置在第三安装部上，所述第四喷头垂直设置在第四安装部上，所述第三安装部和第四安装部对称设置，所述第三安装部和第四安装部均与水平面成150°夹角以使第三喷头和第四喷头的出水端整体呈收拢分布。

8.根据权利要求3所述的水刀组件，其特征在于，所述第三喷头和第四喷头的间距大于第一喷头和第二喷头的间距。

9.一种莲子去皮装置，其特征在于，包括权利要求1-8任一所述的水刀组件。