[实用新型]一种列管式杀菌机的上料机构有效

专利信息
申请号: 201921050420.5 申请日: 2019-07-08
公开(公告)号: CN210520014U 公开(公告)日: 2020-05-15
发明(设计)人: 尹德学;姜林;朱晓静;姜垚 申请(专利权)人: 江苏沃田食品加工有限公司
主分类号: A23L2/42 分类号: A23L2/42;B01F7/18;B01F7/02
代理公司: 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 代理人: 陈娟
地址: 222100 江苏省连*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 列管 杀菌 机构
【说明书】:

本实用新型公开了一种列管式杀菌机的上料机构,包括暂存罐,暂存罐包括柱形罐体、上封头、下封头、进料管、出料管和输送管,柱形罐体两侧板内壁中心处对称固定有两个定位块,两个定位块中转动支撑有水平转轴,上封头中穿设有竖直转轴,水平转轴的外侧固定有若干带刮板的搅拌杆,竖直转轴的上端与驱动电机固连,下端通过转向机构与水平转轴传动连接,竖直转轴的外侧固定有若干搅拌叶,暂存罐的罐体内部设有循环降温管。本实用新型通过在暂存罐内增设搅拌系统,能够在杀菌前对果汁进行混合,避免暂存罐沉淀物堆积,进而减少后续列管式杀菌机中出现管体堵塞、管壁沉淀物多情况;杀菌后出液浓度均匀,可直接进行包装。

技术领域

本实用新型涉及食品杀菌设备技术领域,尤其涉及一种列管式杀菌机的上料机构。

背景技术

果汁等流体食品在包装和运输之前需要进行灭菌处理,如果不进行灭菌处理储存的时间就会大大降低,在包装和运输的时候就会快速的变质损坏,不能食用,因此需要利用杀菌机对果汁等进行杀菌处理后再进行包装和运输。列管式灭菌机是流体食品处理的理想设备,它应用管式换热器来对产品进行间接式加热,可对流体食品进行瞬时超高温灭菌及巴氏杀菌。传统列管式灭菌机的进料暂存罐装置设计不合理,不能快速地将流体食品送入灭菌机内,工作效率低。

为此,公开号为CN203457726U的专利说明书中公开了一种牛奶加工用列管式灭菌机用的进料暂存罐装置,包括机体,机体旁设置进料暂存罐装置。进料暂存罐装置包括进料罐、暂存罐和液位感应器,机体通过若干个进料管与进料罐固定连接,进料罐的底部固定设置进料口,液位感应器固定在进料罐的内侧壁上;其中暂存罐的其中一侧与进料罐的上部相通且通过支撑杆固定在进料罐的下部固定连接,进料罐的夹层内固定加热装置。但是这种列管式灭菌机用的进料暂存罐装置存在不足之处,其不适合用于输送果汁,果汁存储一段时间后底部会有沉淀,导致输送时易出现管体堵塞、管壁沉淀物多、出液浓度不均匀现象。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述问题,提供一种列管式杀菌机的上料机构。

为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本实用新型是通过以下技术方案实现:

一种列管式杀菌机的上料机构,包括暂存罐,所述暂存罐的中部为轴线呈水平的柱形罐体,柱形罐体的顶端设有上封头,且上封头固定有进料管,柱形罐体的底端设有下封头,且下封头固定有出料管,所述进料管、出料管各自的管体装有开度调节阀,所述出料管通过输送管与列管式杀菌机的进口连通;

所述暂存罐位于柱形罐体两侧板内壁中心处对称固定有两个定位块,两个所述定位块中转动支撑有水平转轴,所述上封头中穿设有竖直转轴,所述水平转轴的外侧固定有若干带刮板的搅拌杆,所述竖直转轴的上端通过联轴器与驱动电机的输出轴固连,下端通过转向机构与水平转轴传动连接,所述转向机构包括第一锥形齿轮、第二锥形齿轮和密封罩,所述第一锥形齿轮固定在水平转轴上,所述第二锥形齿轮固定在竖直转轴上,所述第一锥形齿轮、第二锥形齿轮设于密封罩中,且相互啮合,所述密封罩固定在定位块上;所述竖直转轴的外侧固定有若干搅拌叶;

所述暂存罐的罐体内部设有循环降温管,所述循环降温管的横截面为带直边的弧形管,所述循环降温管的直边通过焊接贴靠在暂存罐的内壁上,所述暂存罐位于下封头处接有与循环降温管一端连通的进介质管,所述暂存罐位于柱形罐体一侧板上部处接有与循环降温管另端连通的出介质管。

进一步地,上述列管式杀菌机的上料机构中,所述暂存罐的外侧设有为其提供支撑的移动支座。

进一步地,上述列管式杀菌机的上料机构中,所述刮板的板体为矩形镂空板。

进一步地,上述列管式杀菌机的上料机构中,所述密封罩开设有便于水平转轴及竖直转轴转动的转孔,转孔处装有轴封。

进一步地,上述列管式杀菌机的上料机构中,所述暂存罐的内壁设有不锈钢防腐层。

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