[实用新型]一种用于小炒炉的燃烧余热循环利用排烟系统

说明书

本实用新型公开了一种用于小炒炉的燃烧余热循环利用排烟系统，包括复式排烟系统及进出水系统，所述复式排烟系统包括第一双层热利用烟筒及第二双层热利用烟筒，所述进出水系统包括热水龙头、冷水龙头及浮球限水位水箱，所述浮球限位水箱通过进水管分别与所述第一双层热利用烟筒及第二双层热利用烟筒密封连接，所述第一双层热利用烟筒及第二双层热利用烟筒均通过出水管与所述热水龙头密封连接，所述冷水龙头通过进水管与所述浮球限位水箱密封连接。本实用新型通过利用复式排烟系统和进出水系统非接触式交互，能够实现余热循环利用，并且能够提高燃料的使用率、降低废气排量及余热对使用环境的影响，改善厨房的工作环境。

技术领域

本实用新型涉及燃气炉具技术领域，特别涉及一种用于小炒炉的燃烧余热循环利用排烟系统。

背景技术

小炒炉是烹调色香味美之佳肴必备的设备，其为全不锈钢外壳并采用全组合设计，配有高性能火力充足之燃烧器，调节方便，快慢随意调控，是烹调最理想的设备。目前，厨房的炒炉等加热设备一般采用天然气等加热的热源，由于这些加热方式的能量利用效率均不高，造成了能源的巨大浪费，燃气小炒炉在使用时，其火焰周边会产生大量热，热能从锅底周边散掉，容易造成热能的极大浪费，并且燃料的使用率较低，余热对使用环境的影响较大，尤其是对厨房内的空气环境的影响较大。现有的炒炉具有排烟换热装置并设置有高位水箱以提供换热用水，然而此种炒炉必须将水箱设置到高于炒炉的位置，对场地要求高；另一方面，厨房等场所往往本来就配备有抽油烟机等设备，炒炉的排烟设备要重新安排管路，且烟气产生最多的地方是炒锅；其对于余热的利用仅限于将水加热以用作热水，用途较为单一，无法实现余热的循环利用。

实用新型内容

针对上述现有技术中存在的缺陷，本实用新型要解决的技术问题是提供一种用于小炒炉的燃烧余热循环利用排烟系统，解决现有技术中炒炉对燃料的使用率较低、无法实现余热的循环利用的问题，通过利用复式排烟系统和进出水系统非接触式交互，能够实现余热循环利用，并且能够提高燃料的使用率、降低废气排量、降低余热对使用环境的影响，改善厨房空气及温度的工作环境。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：

一种用于小炒炉的燃烧余热循环利用排烟系统，包括复式排烟系统及进出水系统，所述复式排烟系统包括第一双层热利用烟筒及第二双层热利用烟筒，所述进出水系统包括热水龙头、冷水龙头及浮球限水位水箱，所述浮球限位水箱通过进水管分别与所述第一双层热利用烟筒及第二双层热利用烟筒密封连接，所述第一双层热利用烟筒及第二双层热利用烟筒均通过出水管与所述热水龙头密封连接，所述冷水龙头通过进水管与所述浮球限位水箱密封连接。

优选地，所述进出水系统还包括入水接口及水阀，所述入水接口通过进水管与所述浮球限位水箱密封连接，所述水阀安装于所述进水管上。

优选地，所述浮球限位水箱上设置有进水口及出水口，所述出水口通过进水管分别与所述第一双层热利用烟筒及第二双层热利用烟筒密封连接，所述进水口通过进水管与所述冷水龙头密封连接。

优选地，所述第一双层热利用烟筒的左侧及第二双层热利用烟筒的左侧均设置有热水出口，所述热水出口通过出水管与所述热水龙头密封连接。

优选地，所述第一双层热利用烟筒及第二双层热利用烟筒均包括余热回收机构及与所述余热回收机构内部相通的余热利用机构，所述余热回收机构及余热使用机构均为内部空心的密封结构。

优选地，所述余热回收机构的一端设置有进热口，所述余热回收机构的另一端与所述余热使用机构密封连接。