[实用新型]一种料理棒的搅拌头及料理棒

说明书

本实用新型公开了一种料理棒的搅拌头及料理棒，包括带有内腔的罩体及若干个刀片，所述罩体的中心上设置有转动轴，所述罩体的内腔的内侧面设置有若干个向内突出的凸起，若干个所述刀片均匀环绕在所述转动轴上，所述刀片设置在所述罩体的内腔中，所述罩体的内腔的下表面呈圆形，所述刀片设置在所述凸起的上方，所述刀片转动形成的转动面的面积大于所述罩体的内腔的下表面的面积的70％，且小于所述罩体的内腔的下表面的面积。刀片设置在凸起的上方，能大面积覆盖到罩体的内腔的底部，利用凸起阻断湍流的同时，实现使刀片能充分对食物进行打碎。

技术领域

本实用新型涉及料理设备领域，特别是一种料理棒的搅拌头及料理棒。

背景技术

现有的搅拌棒的搅拌头中，其护罩上会设置多个向内突出的凸起来减弱护罩内部的湍流，使提起搅拌棒时护罩内部的吸力变小，防止将食物带出承装器具，但是内部设置有凸出会导致内部空间变小，为了适配变小的内部空间，护罩中的切刀需要做小，导致搅拌效果不佳。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的上述技术问题之一。为此，本实用新型提出一种料理棒的搅拌头。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种料理棒的搅拌头，包括带有内腔的罩体及若干个刀片，所述罩体的中心上设置有转动轴，所述罩体的内腔的内侧面设置有若干个向内突出的凸起，若干个所述刀片均匀环绕在所述转动轴上，所述刀片设置在所述罩体的内腔中，所述罩体的内腔的下表面呈圆形，所述刀片设置在所述凸起的上方，所述刀片转动形成的转动面的面积大于所述罩体的内腔的下表面的面积的70％，且小于所述罩体的内腔的下表面的面积。

本实用新型的有益效果是：刀片设置在凸起的上方，能大面积覆盖到罩体的内腔的底部，利用凸起阻断湍流的同时，实现使刀片能充分对食物进行打碎。

作为上述技术方案的改进，所述罩体的外壁设置有若干个凹槽。该凹槽使罩体的内腔与承装器具的内腔连通，促进流体食物的搅拌。

作为上述技术方案的进一步改进，所述刀片的末端呈向上或向下弯曲。使搅拌打碎的面积更大，有效提高搅拌效果。

进一步，所述刀片的数量为偶数，相邻两个刀片的弯曲方向相反。在转动进行搅拌打碎的过程，对食物从上段及下端进行规律性间隙打碎，能更好地使搅拌后的食物更加均匀。

进一步，所述凸起绕所述罩体的轴心均匀设置。均匀设置的凸起能从多个角度对罩体内部产生的湍流进行均匀阻隔，使罩体内部各个方向的吸力趋于一致。

一种料理棒，包括上述任一种搅拌头及手持棒。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的料理棒的结构示意图；

图2是本实用新型的搅拌头的结构示意图。

具体实施方式

参照图1，本实用新型的一种料理棒，包括搅拌头10及手持棒，参照图2，该搅拌头10包括带有内腔的罩体11及若干个刀片12，所述罩体11的中心上设置有转动轴13，所述罩体11的内腔的内侧面设置有若干个向内突出的凸起15，若干个所述刀片12均匀环绕在所述转动轴13上，所述刀片12设置在所述罩体11的内腔中，所述罩体11的内腔的下表面呈圆形，所述刀片12设置在所述凸起15的上方，所述刀片12转动形成的转动面的面积大于所述罩体11的内腔的下表面的面积的70％，且小于所述罩体11的内腔的下表面的面积。