[实用新型]一种绞肉机头装置

说明书

本实用新型公开了一种绞肉机头装置，包括筒体，筒体内可拆卸地套设有一端封闭的螺套，螺套的开口端伸出筒体的出口端并螺纹连接有螺帽，筒体内位于螺套的封闭端与筒体的出口端的相对端之间的部分为传动部，筒体上设有与螺套相连通的进料斗，螺套内沿轴向依次设有绞龙、刀轴、刀片和孔板，绞龙的一端滑动穿出螺套并与置于传动部中的传动轴相连，传动轴的另一端伸出筒体，传动轴在靠近螺套的一侧依次套设有外壁均与筒体的内壁紧密贴合的油封和若干轴承，绞龙的另一端与刀轴的一端螺纹连接，刀轴上装有刀片，且另一段伸入与螺帽相贴合的孔板的中心孔内。本实用新型解决了如何便携且有效地对绞肉通道进行清洁的技术问题，结构简单，使用方便。

技术领域

本实用新型涉及绞肉机技术领域，具体涉及一种绞肉机头装置。

背景技术

绞肉机头装置是绞肉机的绞肉单元，由于在使用过程中，进肉口至出肉口形成的绞肉通道上会沾附有肉屑、血污等，故使得需要对绞肉通道进行定期的清洗。现有技术的绞肉机头装置包括设置有进肉口和出肉口的绞肉筒、装配在绞肉筒内的绞肉刀和驱动该绞肉刀旋转的动力装置，出肉口设置在绞肉筒的前端，进肉口设置在绞肉筒的侧壁上部，绞肉刀通过传动轴与动力装置相连，明显的，由于动力装置位于绞肉筒内，这就使得无法将绞肉筒拆下来清洗，操作者只能将手从进肉口或者出肉口伸入对绞肉通道进行清洗，又由于绞肉通道呈L型，这就使得绞肉通道的折角处与进肉口或者出肉口均有一定的距离，因此，导致无法便捷且有效的对绞肉通道进行清洁。

实用新型内容

鉴于背景技术存在的不足，本实用新型提供了一种绞肉机头装置，其所解决的技术问题是如何便携且有效地对绞肉通道进行清洁。

为解决以上技术问题，本实用新型提供了如下技术方案：

一种绞肉机头装置，包括水平设置的筒体，所述筒体内可拆卸地套设有一端封闭的螺套，所述螺套的开口端伸出所述筒体的出口端并螺纹连接有螺帽，所述筒体内位于所述螺套的封闭端与所述筒体的出口端的相对端之间的部分为传动部，所述筒体上设有与所述螺套的内部相连通的进料斗，所述螺套内沿轴向依次设有均与其内壁间隙配合的绞龙、刀轴、刀片和孔板，所述绞龙的一端滑动穿出所述螺套并与置于所述传动部中的传动轴的一端相连，所述传动轴的另一端伸出所述筒体，所述传动轴在靠近所述螺套的一侧依次套设有油封和若干轴承，所述油封和所述轴承的外壁与所述筒体的内壁紧密贴合，所述绞龙的另一端与所述刀轴的一端螺纹连接，所述刀轴上装有刀片，且另一段伸入所述孔板的中心孔内，所述孔板的出料端与所述螺帽相贴合。

所述传动轴在与所述绞龙相连的端部上设有锥面凸台，所述绞龙上设有与所述锥面凸台相匹配的内锥面。

所述传动轴和所述绞龙的连接处套设有轴套，所述轴套采用食品级尼龙材质制成。

所述螺套内壁上的螺旋凸棱的倾斜角度为15°-60°。

所述筒体的内壁上设有轴向设置且凸向其外壁的滑轨，所述滑轨远离所述筒体的出口端的端部上设有第一螺栓孔，所述螺套的外壁上设有与所述滑轨相匹配的滑块，所述滑块上设有与所述第一螺栓孔相匹配的第二螺栓孔，所述第一螺栓孔与所述第二螺栓孔通过螺栓螺纹连接。

所述螺套的外周面上设有一环状拉手，所述环状拉手位于所述筒体的出口端与所述螺帽之间。

所述传动部的外周上设有一对对称设置的透明窗。

所述筒体上设有一对对称设置的底座。

所述传动部上设有竖直向下且靠近所述螺套的出水口。