[实用新型]食品双向切割用输送换向装置

说明书

本实用新型公开了一种食品双向切割用输送换向装置，包括机架，所述机架两端安装的输送辊，两所述输送辊之间设有输送带，所述输送带上间隔设有若干输送托盘，每个所述输送托盘上分别转动轴连接有换向齿轮；所述机架上还安装有换向齿条，所述换向齿轮与所述换向齿条活动啮合，所述换向齿轮的上方设有食材托盘。本实用新型能够自动将输送过程中的食材变化方向，以便对食材进行双向切割，自动化程度高，生产效率高，大大节省了人工成本。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械，尤其涉及一种食品双向切割用输送换向装置。

背景技术

在食品加工过程中，有时需要把食材上部纵向切细一些，但是底部未切断，切好了之后，再换个方向，横向用同样的方法切，切口深度不能太深.也不能太浅.刚好有一点皮连着即可，再加热后就卷曲成麦穗形，例如腰子、鱿鱼等，现有加工设备仅适用于单向对食材的切割，工作效率低，工作劳动强度大，加工耗时长。

实用新型内容

本实用新型提供一种能够自动将输送过程中的食材变化方向，以便对食材进行双向切割，自动化程度高，生产效率高，大大节省了人工成本的食品双向切割用输送换向装置。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：一种食品双向切割用输送换向装置，包括机架，所述机架两端安装的输送辊，两所述输送辊之间设有输送带，所述输送带上间隔设有若干输送托盘，每个所述输送托盘上分别转动轴连接有换向齿轮；所述机架上还安装有换向齿条，所述换向齿轮与所述换向齿条活动啮合，所述换向齿轮的上方设有食材托盘。

作为优选的技术方案，所述输送辊的两侧设有输送齿轮，同侧所述输送齿轮之间连接有输送带，所述输送带为链条设置，所述输送托盘的两侧分别与两侧的所述输送带连接。

作为优选的技术方案，所述换向齿条的长度至少为所述换向齿轮齿面的1/4圆弧段的弧长长度。

作为优选的技术方案，还包括导向机构，所述导向机构包括设置在机架上的导向座，所述导向座上设有侧部开口的导向安装槽，所述导向安装槽内销轴安装有导向轮，所述导向轮的周边部位于所述导向安装槽的外部，所述食材托盘的侧部与所述导向轮活动接触。

作为优选的技术方案，所述输送辊连接有驱动电机。

作为优选的技术方案，所述机架上设有与所述输送带平行设置且位于所述输送托盘下方的辅助支撑架。

由于采用了上述技术方案，工作时，输送辊带动输送带及输送托盘运动，将需要切割的食材放置到食材托盘上，输送托盘运动带动对应的食材托盘及放置的食材运动。食材托盘运动至换向齿条处，所述换向齿轮与所述换向齿条活动啮合，所述换向齿轮绕轴转动，使食材托盘转动改变方向。在食材托盘改变方向前后可以分别对食材切割，能够实现双向的加工。本实用新型能够自动将输送过程中的食材变化方向，以便对食材进行双向切割，自动化程度高，生产效率高，大大节省了人工成本。

附图说明

以下附图仅旨在于对本实用新型做示意性说明和解释，并不限定本实用新型的范围。其中：

图1是本实用新型实施例的结构示意图；

图2是图1的A部局部放大图；

图3是本实用新型实施例的俯视图；

图4是图3的A部局部放大图。

图中：1-机架；2-输送辊；3-输送带；4-输送托盘；5-换向齿轮；6-换向齿条；7-食材托盘；8-输送齿轮；9-导向座；10-导向轮；11-辅助支撑架。

具体实施方式