[实用新型]用于酿酒的发酵池

说明书

本实用新型提供了一种用于酿酒的发酵池，包括，池体、安装于池体内的加热水管以及用于放置待加热原粮的架空板，所述架空板安装于池体内，且架空板通过翻转机构与池体连接，以使得操作翻转机构后能转动架空板。本实用新型提供的酿酒用的发酵池中的架空板包括有翻转机构，翻转机构包括转盘和转动轴，使用者可在池体外部转动转盘，转盘与转动轴连接，转动轴与架空板连接，便可以转动架空板，这样使用者可以将架空板上的原粮清理到架空板一侧，再转动架空板到倾斜状态，原粮便会轻松落在收集工具中(例如筒状结构)，节省了收集原粮的时间。再一方面，翻转机构包括的限转部件能在架空板工作时限制转盘转动，提高翻转机构的稳定性。

技术领域

本实用新型涉及酿酒用设备技术领域，具体涉及一种用于酿酒的发酵池。

背景技术

酿酒都会对原粮进行发酵，此工序通常都要用到发酵池。原粮在发酵过程中，会产生发酵液，为了保证发酵的原粮的质量，现有技术中发酵池结构包括池体、架空板和加热装置，加热装置分布于池体内壁对池内的原粮进行加热，将原粮放置于架空板上避免和池底的发酵液接触，加热后产生的发酵液流到池底，最终通过出水管导出发酵池。

现有的发酵池缺陷在于，架空板的结构为若干板块拼接放置于发酵池中部，一方面，当架空板上放置的原粮重量过大时，拼接的架空板支撑能力不足便会散架，影响原粮发酵的质量；另一方面，当酿造完成后需要清理池底的原粮杂质时，需要将架空板一块一块从发酵池中取出，较为耗费时间，效率过低。因此，目前急需一种结构更加合理的酿酒发酵池。

实用新型内容

本实用新型要解决的是当前酿酒用的发酵池中的架空板由于拼接成形的结构而导致的拆卸清理池底的掉落原粮麻烦的问题，针对现有技术中所存在的上述不足而提供一种用于酿酒的发酵池。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下的技术方案：

用于酿酒的发酵池，包括，池体、安装于池体内的加热水管以及用于放置待加热原粮的架空板，所述架空板安装于池体内，且架空板通过翻转机构与池体连接，以使得操作翻转机构后能转动架空板。

进一步地，所述翻转机构包括与架空板连接的转动轴以及转盘，所述架空板中部连接有转动轴，转动轴端部转动连接于池体壁，所述转盘固定于转动轴一端且位于池体外部，以使得摇动转盘上的把手能够翻转架空板。

进一步地，所述翻转机构包括主动链轮、从动链轮以及转动轴，所述架空板包括两分别连接于转动轴上的板体，且两转动轴均位于靠近池体侧壁处，转动轴一端连接有所述主动链轮，另一转动轴一端连接有所述从动链轮，且从动链轮和主动链轮通过链条连接，以使得转动主动链轮上的把手时能转动两板体。

进一步地，所述架空板还包括用于限制转盘转动的第一限转部件，所述转盘为一外齿轮结构，第一限转部件包括第一限转销和安装在转盘上方的第一套筒，所述第一限转销穿过第一套筒后端部能卡进转盘上两齿间，且拉动第一限转销远离转盘后转盘能被操作者转动。

进一步地，所述架空板还包括用于限制转盘转动的第二限转部件，所述第二限转部件包括第二限转销和安装在主动链轮附近的第二套筒，所述第二限转销呈“ノ”状结构，并在自身重力作用下穿过第二套筒后端部卡进主动链轮的两齿间，并在拉动第二限转销远离主动链轮后转动主动链轮上的把手能同时转动两板体。

进一步地，两板体靠近的一侧端部交错配合。

进一步地，第一限转部件和第二限转部件均包括安装在池体上的磁铁，所述磁铁位于限转销端部。

相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型提供的酿酒用的发酵池中的架空板包括有翻转机构，翻转机构包括转盘和转动轴，使用者可在池体外部转动转盘，转盘与转动轴连接，转动轴与架空板连接，便可以转动架空板，这样使用者可以将架空板上的原粮清理到架空板一侧，再转动架空板到倾斜状态，原粮便会轻松落在收集工具中(例如筒状结构)，节省了收集原粮的时间；