[实用新型]魔芋豆腐加工装置

说明书

本实用新型公开了魔芋豆腐加工装置，包括T形机架、T形机架的横向架上依次安装有横向推送气缸、上料槽、切片腔和过渡槽，T形机架的纵向架上依次安装有纵向推送气缸、转向槽和切断腔，上料槽与切片腔的进料端连接，切片腔的出料端设置有切片模具安装槽，切片模具安装槽内安装有切片模具，切片模具安装槽的出料端与过渡槽连接，过渡槽的出料端与转向槽的进料端连接，转向槽的出料端与切断腔连接，切断腔的出料端安装有切断模具安装槽，切断模具安装槽内安装有切断模具，横向推送气缸的活塞杆上安装有横向推板，纵向推送气缸的活塞杆上安装有纵向推板。本实用新型的有益效果是：能够将块状魔芋豆腐切割呈片状，且加工效率高。

技术领域

本实用新型涉及魔芋豆腐加工技术领域，特别是魔芋豆腐加工装置。

背景技术

魔芋地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，里面是白色的，株高约40～70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味，地下球茎圆形。

“魔芋豆腐”是川菜的一种。味道清爽可口，富含可溶性膳食纤维。作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，而魔芋是魔芋豆腐的主要原材料。

根据市场调差，大多消费者提出块状魔芋豆腐在购买回家后不便于处理，造成企业销量上不去，而且即使人工切片，产品形状大下不一，因此建议我们直接生产加工好的产品提供消费者。

实用新型内容

本实用新型提供一种魔芋豆腐加工装置，将块状的魔芋豆腐加工成块状的魔芋豆腐，以满足消费者的要求。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：魔芋豆腐加工装置，包括T形机架、T形机架的横向架上依次安装有横向推送气缸、上料槽、切片腔和过渡槽，T形机架的纵向架上依次安装有纵向推送气缸、转向槽和切断腔，上料槽与切片腔的进料端连接，切片腔的出料端设置有切片模具安装槽，切片模具安装槽内安装有切片模具，切片模具安装槽的出料端与过渡槽连接，过渡槽的出料端与转向槽的进料端连接，转向槽的出料端与切断腔连接，切断腔的出料端安装有切断模具安装槽，切断模具安装槽内安装有切断模具，横向推送气缸的活塞杆上安装有将上料槽内的魔芋豆腐推送至切片模具切片的横向推板，纵向推送气缸的活塞杆上安装有将过渡槽内的切片魔芋豆腐推送至切断模具切断的纵向推板。

优选的，切片模具包括第一框架，第一框架的内腔上竖向安装有若干切片刀，且若干切片刀呈间隔均匀分布，切片刀的刀刃朝向上料槽。

优选的，切断模具包括第二框架，第二框架的内腔上安装有切断刀，且切断刀呈九宫格分布。

优选的，上料槽、切片腔和过渡槽的内腔的宽度D1相同，且横向推板与上料槽的内腔滑动配合。

优选的，转向槽、切断腔的宽度D2相同，且纵向推板与转向槽的内腔滑动配合。

优选的，过渡槽的长度L与转向槽的宽度D2相同。

优选的，机架的纵向架上还安装有落料槽，落料槽位于切断模具出料端的下方。

本实用新型具有以下优点：本实用新型的魔芋豆腐加工装置，通过横向推送气缸、纵向推送气缸以及切片模具和切断模具，能够将块状魔芋豆腐加工成符合要求的片状魔芋豆腐，而且整个加工过程能够连续加工，从而提高了魔芋豆腐加工的效率，满足批量生产的要求。

附图说明

图1 为本实用新型的结构示意图

图2 为切片模具的结构示意图

图3 为切断模具的结构示意图