[实用新型]一种蛋白浆液均匀酶解的装置有效
| 申请号: | 201920957858.5 | 申请日: | 2019-06-25 |
| 公开(公告)号: | CN210481403U | 公开(公告)日: | 2020-05-08 |
| 发明(设计)人: | 张树成;杨进洁 | 申请(专利权)人: | 烟台双塔食品股份有限公司 |
| 主分类号: | C12M1/40 | 分类号: | C12M1/40;C12M1/02 |
| 代理公司: | 亳州速诚知识产权代理事务所(普通合伙) 34157 | 代理人: | 张辉 |
| 地址: | 265701 *** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 蛋白 浆液 均匀 装置 | ||
本实用新型涉及一种蛋白浆液均匀酶解的装置,包括底板,在底板上侧固定连接有酶解桶,所述底板内设有驱动电机,所述酶解桶内转动连接有转动轴,驱动电机驱动连接转动轴,在转动轴上固定连接有底部刮刀,在底部刮刀上固定连接内壁刮刀,在酶解桶上侧设有桶盖,在桶盖的中心处设有窗口,在窗口内设有转动板,在转动板上设有一组安装孔,在安装孔内插接有搅拌装置,在桶盖下侧设有连接轴,连接轴与转动轴对应设置。本实用新型能够使酶解液与蛋白浆液充分混合,使得蛋白浆的酶解更加充分。
技术领域
本实用新型属于化工生产技术领域,具体涉及一种蛋白浆液均匀酶解的装置。
背景技术
蛋白酶解是指蛋白质在各种蛋白酶作用下降解成氨基酸的过程,在生产中需要将蛋白浆液与蛋白酶充分混合,使蛋白酶与蛋白浆液中的蛋白质充分接触,但是现在的蛋白质酶解装置在进行蛋白质的酶解时候,往往会出现由于蛋白质未被蛋白酶均匀酶解而产生的成品质量差的问题,造成生产效率的底下,造成了成本的上升,降低了工厂利润。
实用新型内容
为了解决背景技术中的问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
一种蛋白浆液均匀酶解的装置,包括底板,在底板上侧固定连接有酶解桶,其特征在于:所述底板内设有驱动电机,所述酶解桶内转动连接有转动轴,驱动电机驱动连接转动轴,在转动轴上固定连接有底部刮刀,在底部刮刀上固定连接内壁刮刀,在酶解桶上侧设有桶盖,在桶盖的中心处设有窗口,在窗口内设有转动板,在转动板上设有一组安装孔,在安装孔内插接有搅拌装置,在桶盖下侧设有连接轴,连接轴与转动轴对应设置。
优选地,所述底部刮刀与内壁刮刀向着同一方向倾斜且均与水平面呈-度角设置。
优选地,所述连接轴的下端设有三角固定槽,所述转动轴的上端为与三角固定槽相匹配的三角斜面。
优选地,所述搅拌装置包括下端封闭的搅拌管,搅拌管上设有一组通孔,在搅拌管外侧固定连接有第一挡环,在搅拌管上端螺纹连接管盖。
优选地,所述搅拌装置包括上方设有开口的外壳,外壳外壁上固定连接第二挡环,外壳内部设有电机与用于驱动电机的电池,电池处于电机的上方,在外壳的开口处螺纹连接封闭板,在封闭板上设有电池充电口,电池充电口与电池电连接,在外壳下侧设有固定板,电机驱动连接固定板,在固定板的下端固定有两条对称设置的螺旋搅拌杆。
优选地,在所述酶解桶外壁设有一组电子锁,在桶盖的下端设有一组电子锁扣,每个电子锁扣均与相应的电子锁对应设置并能完成锁定。
优选地,在所述桶盖上设有进浆管,在进浆管上设有电磁阀。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、采用搅拌的方式加快分子之间的运动,能够使蛋白浆液与酶解液充分混合;
2、将酶解液装在搅拌管内并通过搅拌管上的小孔流出,能够使酶解液缓慢释放到酶解桶内,使得蛋白浆液与酶解液混合的更加均匀。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
图1为本实用新型一种蛋白浆液均匀酶解的装置的基本结构示意图;
图2为本实用新型一种蛋白浆液均匀酶解的桶盖的结构示意图;
图3为本实用新型一种蛋白浆液均匀酶解的底板的内部结构示意图;
图4为本实用新型一种蛋白浆液均匀酶解的装置的转动轴与连接轴的结构示意图;
图5为本实用新型一种蛋白浆液均匀酶解的搅拌装置的结构示意图;
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