[实用新型]一种便携式恒温水浴箱有效

专利信息
申请号: 201920952767.2 申请日: 2019-06-22
公开(公告)号: CN210230012U 公开(公告)日: 2020-04-03
发明(设计)人: 于飞龙 申请(专利权)人: 北京西贝龙之梦餐饮管理有限公司
主分类号: B01L7/02 分类号: B01L7/02
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地址: 101200 北京市平*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 便携式 恒温 水浴
【说明书】:

一种便携式恒温水浴箱,包括内部中空且上端为敞口的箱体、设置在箱体内的U形加热管、设置在箱体内部的盛油盒、以及盖合在箱体敞口处的箱盖,箱体和箱盖之间设置有卡接组件,箱体敞口位置水平向外延伸有凸边,卡接组件包括穿过箱盖并且可在箱盖上竖直滑动的连杆、位于箱盖上方且与连杆一端固接的旋钮、位于箱盖下方且与连杆另一端固接的卡块、以及位于旋钮和箱盖上表面之间并套设在连杆上以使卡块抵接在凸边下表面的弹簧,凸边上开设有供卡块穿过的通孔。本实用新型的目的是提供一种便携式恒温水浴箱,其优点是既保证了恒温水浴箱的便携性,又保证了在移动恒温水浴箱的过程中,其内部加热的油不会溅出,而烫伤工作人员。

技术领域

本实用新型涉及恒温水浴箱的技术领域,尤其是涉及一种便携式恒温水浴箱。

背景技术

随着生活水平的逐渐提高,人们对于食物的要求也越来越高,尤其是菜品,部分菜品在烹饪完成后,需要在其表面浇带有一定热量的油,而油的温度又决定了菜品的口感,为使油始终保持在所需温度,则需要通过外部热源对其进行持续加热,目前,应用最广泛的是恒温水浴箱。

现有的恒温水浴箱,包括内部中空且上端为开口的箱体、以及设置在箱体内部的U形加热管,箱体的开口处搭设有盛装油的容器,箱体开口上盖设有用于降低热量扩散的箱盖,使用时,通过U形加热管对箱体内的水进行加热,然后通过水间接的对水浴箱内盛装油的容器进行恒温加热,使容器内加热的油始终保持在一定的温度。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:由于箱盖是通过重力而圧持在箱体上,因此在移动恒温水浴箱的过程中,箱盖可能会由于晃动而发生错位,进而导致盛油盒内的油从箱体内漏出,或者箱体内加热的水漏出,烫伤工作人员,造成安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种便携式恒温水浴箱,其优点是既保证了恒温水浴箱的便携性,又保证了在移动恒温水浴箱的过程中,其内部加热的油不会溅出,而烫伤工作人员。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种便携式恒温水浴箱,包括内部中空且上端为敞口的箱体、设置在箱体内的U形加热管、设置在箱体内部的盛油盒、以及盖合在箱体敞口处的箱盖,所述箱体和所述箱盖之间设置有卡接组件,所述箱体敞口位置水平向外延伸有凸边;

所述卡接组件包括穿过箱盖并且可在箱盖上竖直滑动的连杆、位于箱盖上方且与连杆一端固接的旋钮、位于箱盖下方且与连杆另一端固接的卡块、以及位于旋钮和箱盖上表面之间并套设在连杆上以使卡块抵接在凸边下表面的弹簧,所述凸边上开设有供卡块穿过的通孔。

通过采用上述技术方案,本申请中设置的卡接组件,将箱体和箱盖之间连接成一个整体,防止了在移动恒温水浴箱的过程中,产生的晃动让箱盖与箱体脱离,使箱体内加热的水和盛油盒内的热油漏出,造成烫伤工作人员。当需要将箱盖盖合在箱体上时,将卡块对准穿过凸边上的通孔,然后旋转旋钮使卡块卡在凹槽内,在弹簧的作用下,使卡块能够卡在凹槽内而不脱离,从而保证了箱盖和箱体的稳定连接,使箱体内的水和盛油盒内的油不会从箱体内漏出。当需要打开箱盖时,重复上述步骤,使卡块与凹槽脱离,然后向上抬起箱盖即可。

本实用新型进一步设置为:所述凸边下表面且位于卡块伸出的位置开设有供卡块旋转卡接的凹槽。

通过采用上述技术方案,开设的凹槽使卡块在弹簧弹力的作用下将卡块卡在凹槽内,实现了箱体和箱盖之间的稳定连接,保证箱盖不会由于移动箱体的时候,产生的晃动使箱盖和箱体脱离。

本实用新型进一步设置为:所述箱盖上表面的中部铰接设置有提手。

通过采用上述技术方案,使用时,方便工作人员提起恒温水浴箱,当需要将恒温水浴箱拿到其他位置时,工作人员通过提起提手,将恒温水浴箱移动至适当位置,从而实现了恒温水浴箱的便携性。

本实用新型进一步设置为:所述旋钮的周面上开设有防滑纹。

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