[实用新型]一种酿酒用煎酒机

说明书

本实用新型提供了一种酿酒用煎酒机，包括：罐体、安装于罐体内的加热装置以及罐体底部连接的移动座，罐体底部可拆卸连接有安装座，所述罐体通过底部的安装座与移动座连接，移动座还包括连接机构，移动座侧面向上延伸有安装部以使得整体呈“L”形，在安装部上连接有用于插入罐体底部安装座侧面所开设孔洞的支撑杆，连接机构安装于安装部上，以当支撑杆插入孔洞后安装部能通过连接机构与安装座连接。本实用新型提供的煎酒机包括连接于罐体底部的移动座，通过移动座底部的万向轮使煎酒机方便移动运输，在移动座上设计有支撑杆使得保证了罐体与移动座的连接的稳定性；移动座上包括有连接机构，便于固定连接移动座和罐体或分离移动座和罐体。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体涉及一种酿酒用煎酒机。

背景技术

煎酒在酿酒行业中是灭菌的俗称，因过去采用将生黄酒装在锡壶中煎熟的方法而得名。煎酒主要是通过对生酒进行加热至90°左右、杀灭生酒内的微生物的方式实现，以便贮存保管。煎酒还能对酒色进行沉淀和提纯，提高酒水质量。在很久之前，煎酒的方式，一般是将很多坛生就堆放于大石板屋子内或大木桶中，使用蒸汽进行煎酒，这种方法温度不易控制且效率较低，煎酒的效果也不好。先有技术中，人们使用煎酒机进行煎酒，其包括罐体和安装于罐体内部的加热装置和搅拌装置，加热装置用于对生酒进行加热，搅拌装置能够均匀地将生酒混合，从而大大提高了温度控制的精确程度，并且提高了煎酒的效率。

现有技术的缺陷主要在于，煎酒机需要从装有生酒的上料池上装满酒，煎酒过程结束后，从罐体内将酒倒到卸料池中，由于煎酒机是固定放置于地面，因此操作人员只能通过外部的移动小车装好生酒再倒入罐体内，煎酒完成后再接收从罐体倒出的酒，再运输到卸酒池中，这样来来回回比较麻烦，导致效率还不够理想，综上所述，目前需要一种能够满足当前生产需求的煎酒机。

实用新型内容

本实用新型要解决的是现有技术中煎酒机移动性较差而导致生产效率低下的问题，现有技术中煎酒机包括盛装酒水的罐体，不方便移动，因此针对现有技术中所存在的上述不足而提供一种酿酒用煎酒机。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下的技术方案：

一种酿酒用煎酒机，包括：罐体、安装于罐体内的加热装置以及罐体底部连接的移动座，罐体底部可拆卸连接有安装座，所述罐体通过底部的安装座与移动座连接，所述移动座还包括连接机构，移动座侧面向上延伸有安装部以使得整体呈“L”形，在安装部上连接有用于插入罐体底部安装座侧面所开设孔洞的支撑杆，所述连接机构安装于安装部上，以当支撑杆插入孔洞后安装部能通过连接机构与安装座连接。

进一步地，所述连接机构包括压下部、卡紧部以及弹簧；

其中，所述卡紧部铰接于安装部内开设的安装腔内，且卡紧部一端伸出至安装腔外，所述弹簧连接于安装腔内壁和卡紧部之间，所述卡紧部上部安装有所述压下部，以当按下压下部伸出安装腔外的端部时，位于安装腔内的端部能压下卡紧部一端，以使得卡紧部位于安装腔外的端部能卡在安装座侧面开设的锁紧孔内。

进一步地，所述卡紧部整体呈“L”形，且其位于安装腔外的端部与锁紧孔靠近的一侧底部为圆角状，以使得推动罐体时卡紧部能滑动至安装座侧面的锁紧孔内。

进一步地，所述安装座侧面竖直向上延伸以形成与连接机构连接的连接部，在安装座中心开设有用于放置罐体的放置孔。

进一步地，所述支撑杆水平设置，且支撑杆长度为移动座长度的三分之一。

相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：