[实用新型]一种食品加工生产用清洗装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工生产用清洗装置，包括不锈钢清洗槽，所述不锈钢清洗槽的形状呈滑梯形，所述不锈钢清洗槽前端平整段的左右内壁之间等距安装有若干个清洗毛辊，且所有清洗毛辊的右端均贯穿不锈钢清洗槽的右侧壁并安装有传动带轮，各所述传动带轮之间通过皮带进行连接，最前端所述清洗毛辊的输出端安装电动机。把待清洗的水果倒在不锈钢清洗槽平整段位置处最前端的清洗毛辊上方，通过把水箱接水管接在送水管上，从而能把水导入至主水管、分水管和喷水头中，能实现对水果的冲洗工作，同时通过启动电动机可带动若干个清洗毛辊转动，清洗毛辊的转动不仅能对水果进行清洗。

技术领域

本实用新型涉及食品加工清洗技术领域，具体为一种食品加工生产用清洗装置。

背景技术

水果食品在加工前，都需要对水果进行清洗，目前市场上出现了食品清洗机，通常只设置了一组毛刷，清洗效果不理想，如果要得到干净的水果，需要对水果进行长时间的清洗作业，不仅增加了清洗时间，同时也影响了水果的品质，为此，我们提出一种食品加工生产用清洗装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工生产用清洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工生产用清洗装置，包括不锈钢清洗槽，所述不锈钢清洗槽的形状呈滑梯形，所述不锈钢清洗槽是由平整段和滑坡段焊接而成，且平整段位于滑坡段的前端，所述不锈钢清洗槽前端平整段的左右内壁之间等距安装有若干个清洗毛辊，且所有清洗毛辊的右端均贯穿不锈钢清洗槽的右侧壁并安装有传动带轮，各所述传动带轮之间通过皮带进行连接，最前端所述清洗毛辊的输出端安装电动机，所述不锈钢清洗槽前端平整段的顶部四个边角位置处焊接有支撑杆，所述支撑杆的数量为四个，且同侧边的两个支撑杆之间安装有主水管，所述主水管的数量为两个，且两个主水管之间等距离的安装有若干个分水管，所述分水管位于清洗毛辊的上方，所述分水管的下方等距安装有若干个喷水头，所述不锈钢清洗槽后端的滑坡段内部安装有弹性过滤网，所述不锈钢清洗槽后端的滑坡段右底部安装有下水斗，所述弹性过滤网位于下水斗的上方。

优选的，所述下水斗的下方连接有排水管，且排水管上安装阀门。

优选的，所有所述清洗毛辊的左端通过轴承转动安装在不锈钢清洗槽的内壁上。

优选的，左侧所述主水管的前端连接有水箱接水管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本食品加工生产用清洗装置，把待清洗的水果倒在不锈钢清洗槽平整段位置处最前端的清洗毛辊上方，通过把水箱接水管接在送水管上，从而能把水导入至主水管、分水管和喷水头中，能实现对水果的冲洗工作，同时通过启动电动机可带动若干个清洗毛辊转动，清洗毛辊的转动不仅能对水果进行清洗，还能将其输送至不锈钢清洗槽的滑坡段，由于不锈钢清洗槽呈滑梯状，故清洗水可流至不锈钢清洗槽的滑坡段，当待清洗的水果在清洗的过程中被输送至最后端的清洗毛辊上时，此刻顺着滑坡也会被输送至不锈钢清洗槽的滑坡段，弹性过滤网的设置可防止水果落在下水斗内，下水斗的设置用于冲洗水中的收集泥巴，当打开下水斗上的阀门时，即可实现污水的排出。当冲洗水排走后在手动捡起不锈钢清洗槽滑坡段的水果即可。

本实用新型通过平行排列的设置若干个清洗毛辊，使得水果食品在输送的过程中能实现若干次清洗，清洗效果佳，且清洗毛辊不会对水果食品的外皮造成损伤。

附图说明

图1为本实用新型不锈钢清洗槽内部结构示意图；

图2为本实用新型不锈钢清洗槽和分水管俯视结构示意图；

图3为本实用新型不锈钢清洗槽和清洗毛辊俯视结构示意图；

图4为本实用新型不锈钢清洗槽侧视结构示意图；

图5为本实用新型主水管、分水管和水箱接水管结构示意图。