[实用新型]一种智能化防粘连鳗鱼冷藏装置

说明书

本实用新型涉及冷藏装置技术领域，尤其涉及一种智能化防粘连鳗鱼冷藏装置。在现有的冷冻运输方式下，鳗鱼之间、鳗鱼与冷冻柜之间容易粘连，导致鳗鱼之间分离困难，甚至鳗鱼皮会撕裂，导致品相较差。本实用新型通过把防粘连组件设置在柜体内腔中，防粘连箱并排设置，并通过弹簧与柜体内腔底部连接，振动电机设置在防粘连箱一侧，使得柜门、柜体和制冷机能够提供一个冷冻环境，振动电机和弹簧配合，便于鳗鱼从防粘连箱中脱出，有效地提高了鳗鱼脱出效果。本实用新型主要用于鳗鱼冷藏装置。

技术领域

本实用新型涉及冷藏装置技术领域，尤其涉及一种智能化防粘连鳗鱼冷藏装置。

背景技术

鳗鱼营养成分丰富，生鲜鳗鱼含水分、蛋白质、脂质、醣类、灰分、维生素A、D、E，还含有钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及不饱和脂肪酸DHA/EPA。与其他动物性食品比较，鳗鱼的维生素A、维生素E及脂肪中含有的多元不饱和脂肪酸等，均有较高的含量。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。其脑、卵巢及脊髓中含脑磷脂，卵磷脂及胆固醇。目前对鳗鱼的品相要求越来越高，但是在现有的冷冻运输方式下，鳗鱼之间、鳗鱼与冷冻柜之间容易粘连，导致鳗鱼之间分离困难，甚至鳗鱼皮会撕裂，导致品相较差。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型的目的是提供一种鳗鱼冷冻后不容易粘连和便于分离的智能化防粘连鳗鱼冷藏装置。

本实用新型的技术方案如下：

一种智能化防粘连鳗鱼冷藏装置，包括柜门1、铰链2、柜体3、制冷机4和防粘连组件5；所述柜体3水平设置，所述柜门1设置在柜体3一侧，并通过铰链2与柜体3转动连接，所述防粘连组件5设置在柜体3上端，并与柜体3内腔连通，所述防粘连组件5设置在柜体3内腔中；所述防粘连组件5包括振动电机51、弹簧52和防粘连箱53；所述防粘连箱53并排设置，并通过弹簧52与柜体3内腔底部连接，所述振动电机51设置在防粘连箱53一侧，使得柜门、柜体和制冷机能够提供一个冷冻环境，振动电机和弹簧配合，便于鳗鱼从防粘连箱中脱出，有效地提高了鳗鱼脱出效果。

优选的，所述防粘连箱53包括外壳体531、绝缘套532、电热丝533和内壳体534；所述内壳体534设置在外壳体531内腔中，所述电热丝533设置在内壳体534和外壳体531之间，所述绝缘套532设置在电热丝533外径上，使得电热丝能够加热内壳体，有利于鳗鱼与内壳体脱离，有效地提高了鳗鱼脱出效率。

优选的，所述内壳体534为波纹板，使得内壳体与鳗鱼的接触面积大大减少，有效地降低了鳗鱼脱出难度。

优选的，所述外壳体531和内壳体534的材料为不锈钢，使得外壳体和内壳体在潮湿的环境下，不容易生锈，有效地提高了外壳体和内壳体的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型的主视图；

图2为本实用新型的剖视图A-A；

图3为本实用新型的局部视图B；

图中：柜门1、铰链2、柜体3、制冷机4、防粘连组件5、振动电机51、弹簧52、防粘连箱53、外壳体531、绝缘套532、电热丝533、内壳体534。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。