[实用新型]具有顶推机构的烹饪器具

说明书

具有顶推机构的烹饪器具，烹饪器具包括锅底座、放置在锅底座上的内锅和可翻转地铰接在锅底座后端部位上的锅盖，内锅具有向外凸出的刚性锅沿，锅盖包括外盖、安装在外盖下面的刚性构件，锅盖用于在基于一个合盖动作时覆盖到内锅的锅口；其特征在于，外盖上设置有锁定机构，锁定机构包括滑动设置在外盖上的至少一对支撑架，支撑架上设置有至少一个具有夹口的刚性夹持器，刚性夹持器用于当支撑架带着它向外盖的中心方向移动时能够通过夹口至少夹持住刚性构件和内锅的刚性锅沿，刚性夹持器也用于当支撑架带着它向外盖的外侧方向移动时能够释放内锅的刚性锅沿。

技术领域

本发明涉及一种可用于对食物进行烹饪处理的烹饪器具，特别涉及一种具有顶推机构的烹饪器具。

背景技术

高压锅属于日常生活中常见的厨房烹饪器具，其利用液体的沸点随气压的升高而升高的原理，在高压锅的食物烹饪腔内营造出高压的烹饪环境，从而达到加快食物烹饪速度的效果。所述食物烹饪腔内的气压非常大，往往高达4KPa以上。如果高压锅的锅盖在高压膨胀作用力下意外打开，必然会对使用者造成严重的伤害。为了避免意外发生，传统解决方案是在锅盖的锅外沿上设置多个间隔布置的上旋锅牙，在锅底座的顶部设置与所述上旋锅牙匹配设置的下旋锅牙，所述锅盖通过所述上旋锅牙与所述下旋锅牙之间的旋接结合紧紧地锁定到锅底座上。但是这样的结构限制了所述锅盖与所述锅底座之间必定只能是旋转方式安装，而且所述锅盖与所述锅底座之间必定也只能是拆分式结构。这样不管是把所述锅盖安装到所述锅底座上，还是把所述锅盖从所述锅底座上拆卸下来，都必须使用双手操作，非常不便。

为了解决上述问题，后来有人提出了一种夹持式盖合结构。例如专利201820047685.9中公开包括锅体1和设置在所述锅体1上锅盖2。所述锅盖2包括内盖201和内衬202，所述内衬202上设有可径向移动的连杆5，在所述连杆5上设有夹钳501。当连杆5向锅盖2内侧径向移动时，所述夹钳501与所述锅体1的凸缘101，实现夹钳501与锅体1的锁合；当连杆5向锅盖2外侧径向移动时，夹钳501脱离锅体1的凸缘101，实现夹钳501与锅体1的解锁。为了方便用户操作所述连杆5的径向移动，在所述锅盖2上设有电机6，所述电机6通过传动齿轮7与齿条504的啮合传动以使夹钳501与凸缘101锁合或解锁。

发明内容

专利201820047685.9中公开的烹饪器具是通过电机以及传动齿轮与传动齿条之间的啮合传动驱动夹钳移动的。而本发明提出一种具有完全不同驱动结构的烹饪器具，具体说是一种具有顶推机构的烹饪器具，所述烹饪器具包括锅底座、放置在所述锅底座上的内锅和可翻转地铰接在所述锅底座后端部位上的锅盖，所述内锅具有向外凸出的刚性锅沿，所述锅盖包括外盖、安装在所述外盖下面的刚性构件，所述锅盖用于在基于一个合盖动作时覆盖到所述内锅的锅口；其特征在于，所述外盖上设置有锁定机构，所述锁定机构包括滑动设置在所述外盖上的至少一对支撑架，所述支撑架上设置有至少一个具有夹口的刚性夹持器，所述刚性夹持器用于当所述支撑架带着它向所述外盖的中心方向移动时能够通过所述夹口至少夹持住所述刚性构件和所述内锅的刚性锅沿，所述刚性夹持器也用于当所述支撑架带着它向所述外盖的外侧方向移动时能够释放所述内锅的刚性锅沿；还包括锁定驱动器，所述锁定驱动器是具有复位驱动力的拉力弹簧，所述拉力弹簧用于驱动所述支撑架向所述外盖的中心方向移动；还包括移动设置在所述外盖上的中间过渡臂体，所述中间过渡臂体正向移动时驱动所述支撑架向所述外盖的外侧方向移动及驱动所述拉力弹簧张开蓄能，反向移动时允许所述支撑架向所述外盖的中心方向移动。

其中，所述刚性构件是具有一定刚性物理特征的构件，所述刚性构件用于承受或分担所述内锅内的气压，例如可以是金属内盖或者是金属环等等。