[实用新型]便于拿取料板的食品储存桶有效

专利信息
申请号: 201920884610.0 申请日: 2019-06-12
公开(公告)号: CN210471983U 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 王文博 申请(专利权)人: 上海爱一特餐饮有限公司
主分类号: A47J47/18 分类号: A47J47/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200120 上海市浦东新区中国(上*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 便于 拿取料板 食品 储存
【说明书】:

实用新型公开了一种便于拿取料板的食品储存桶,属于食品加工领域,其技术方案要点是包括桶体以及固设于桶体下方的收集盒,其特征在于:所述桶体内部放置有过滤板,过滤板的顶面边缘处铰接有两根转动轴线均水平设置且共线的竖杆,两根竖杆之间共同的固设有水平设置的横杆,横杆上铰接有转动轴线与横杆的轴线共线的卡接板,卡接板上正对其与横杆铰接的侧边的一侧设有能够搭设在桶体侧壁顶端的卡接部,所述竖杆一侧的过滤板上铰接有转动轴线平行于竖杆的转动轴线的固定杆,固定杆的顶端固设有插接杆,竖杆上开设有插接槽。本实用新型解决了现有技术下过滤板难以取出的技术问题,达到了能够方便的将过滤板取出的效果,应用于食品卤制中。

技术领域

本实用新型涉及食品卤制领域,更具体的说,它涉及一种便于拿取料板的食品储存桶。

背景技术

以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料,放入调制好的卤汁中,旺火烧开,小火浸煮,使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理,便成为香浓味美的卤制品。卤制品属于一般熟肉制品,它突出原料原有的口味、色泽,调味品主要用盐和少量酱油,以其原有的色、香、味为主。卤制品“热做冷吃”,口味鲜香。调好的卤汁可长期使用,而且越陈越香。

现有技术中,通常是将食材放入一个桶中,通过卤汁的不断浸泡使食材长时间的保持美味。现有技术中为了便于将食材从桶中取出,常在桶中放置一个过滤板,并在过滤板上固设一个供人拿持的杆,在需要将食材取出时,直接将过滤板向上提拉即可,但是在将过滤板从桶体内部取出进行更换或者清洗时,需要沿竖直方向将过滤板提升较长的距离,一旦移动路径有所偏离,则会导致过滤板的侧壁与桶体的内部侧壁抵接,会严重阻碍过滤板的取出,很不方便。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种便于拿取料板的食品储存桶,其通过铰接在过滤板上的两个竖杆以及一根固定杆,使得过滤板能够稳定的停留在某一高度上,又能够使得过滤板可以更加方便的被取出。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种便于拿取料板的食品储存桶,包括桶体以及固设于桶体下方的收集盒,其特征在于:所述桶体内部放置有过滤板,过滤板的顶面边缘处铰接有两根转动轴线均水平设置且共线的竖杆,两根竖杆互相固定连接,两根竖杆之间共同的固设有水平设置的横杆,横杆上铰接有转动轴线与横杆的轴线共线的卡接板,卡接板上正对其与横杆铰接的侧边的一侧设有能够搭设在桶体侧壁顶端的卡接部,所述竖杆一侧的过滤板上铰接有转动轴线平行于竖杆的转动轴线的固定杆,固定杆的顶端固设有朝向竖杆设置且垂直于固定杆的插接杆,竖杆正对插接杆的侧壁上开设有与插接杆配合的插接槽,插接杆插接在插接槽内部时,竖杆垂直于过滤板,且固定杆垂直于过滤板。

通过采用上述技术方案,在使用过程中,将插接杆插接在插接槽内部,此时过滤板会受到来自两个竖杆以及固定杆的支撑作用,稳定的处于垂直于竖杆的状态下,此时可以将卡接板转动至卡接部位于卡接板顶端的竖直状态下,将卡接部搭设在桶体的侧壁顶端,在需要拿取食材时也可以通过提升过滤板使食材更接近卤汁的顶面,便于拿取;在需要取出过滤板时,可以将插接杆从插接槽内部取出,此时过滤板不再受到固定杆的支撑,在向上提拉竖杆时,由于竖杆与固定杆均位于过滤板的边缘处,所以过滤板会从水平状态转动至与竖杆呈钝角设置的状态,这样就能够更加顺畅方便的取出过滤板了。

较佳的:所述横杆有多个,且横杆沿竖杆的长度方向分布在两个竖杆上,每个横杆上都铰接有卡接板。

通过采用上述技术方案,能够使过滤板可以停留在不同高度上,满足更多的需求。

较佳的:所述插接杆背向固定杆的端部设有轴线与插接杆的轴线共线的圆台状的尖角部,插接槽的内部开设有与尖角部配合的弧面部。

通过采用上述技术方案,通过设置尖角部和弧面部能够使得插接杆更加容易插进插接槽内部。

较佳的:所述固定杆有两根,且两根固定杆互相固定连接。

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