[实用新型]一种自动出料的电热水煮机

说明书

本实用新型公开了一种自动出料的电热水煮机，属于餐饮设备技术领域，其包括灶台，灶台的顶部开设有空腔一和空腔二，灶台的顶部位于空腔一和空腔二的一侧开设过滤腔，灶台位于过滤腔靠近空腔一和空腔二的一侧的顶部开设有使泡沫流入到过滤腔中的网孔，所述空腔二内设置有固定板，固定板上开设有多个圆孔，空腔二内固设有竖向设置的隔板，隔板将空腔二分隔成多个隔间，每个隔间对应固定板上的圆孔，圆孔内可放置延伸至隔间内的小煮锅，本实用新型具有防止不同的食材之间串味的效果。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备技术领域，尤其是涉及一种自动出料的电热水煮机。

背景技术

厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。在餐饮中，后厨用具中必不可少的就是水煮池。

现有技术可参考授权公告号为授权公告号为CN205006616U的中国实用新型专利，其公开了一种多功能组合式厨具，包括灶体和设置在所述灶体一侧的冷冻室，所述灶体上依次设置有麻辣烫区、铁板烧区和蒸屉区，所述麻辣烫区设置有第一水箱，所述第一水箱上方设置有若干个格间、下方设置有第一燃气灶，所述铁板烧区下方设置有电烤炉，所述蒸屉区设置有第二水箱，所述第二水箱上方设置有若干个蒸汽出口、下方设置有第二燃气灶，所述蒸汽出口上方设置有蒸屉。

然而，上述实用新型中存在以下不足：由于麻辣烫区共用一个水箱，使很多爱好素食主义和爱好肉食主义的人所选的食材均放置于同一个水箱内烹煮，容易导致烹煮的食材串味。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种自动出料的电热水煮机，在水箱内设置有隔板，隔板将水箱内分隔为多个隔间，各个隔间的水不混合，从而是烹煮的食材不串味。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种自动出料的电热水煮机，包括灶台，灶台的顶部开设有空腔一和空腔二，灶台的顶部位于空腔一和空腔二的一侧开设过滤腔，灶台位于过滤腔靠近空腔一和空腔二的一侧的顶部开设有使泡沫流入到过滤腔中的网孔，所述空腔二内设置有固定板，固定板上开设有多个圆孔，空腔二内固设有竖向设置的隔板，隔板将空腔二分隔成多个隔间，每个隔间对应固定板上的圆孔，圆孔内可放置延伸至隔间内的小煮锅。

通过采用上述方案，可根据顾客的不同需求，将不同的食材放置在不同隔间的小煮锅内烹煮，即可将不同的食材隔开烹煮，防止不同的食材之间串味。

本实用新型进一步设置为：所述隔板上固设有定位板，定位板与隔板之间形成与过滤腔连通的出料通道。

通过采用上述方案，由于在烹煮食材的过程中会产生大量的泡沫，出料通道能够使各个隔间内产生的泡沫流入到过滤腔内，还能防止过滤腔流动的过程中各个隔间的泡沫混合。

本实用新型进一步设置为：所述出料通道倾斜设置，出料通道朝向过滤腔的一侧倾斜。

通过采用上述方案，出料通道朝向过滤腔的一侧倾斜，便于泡沫向过滤腔流动的过程中回流，同时防止流入到过滤腔内的泡沫向隔间内回流。

本实用新型进一步设置为：每个所述隔间的侧壁或底部均开设有排料孔，排料孔处固设有滤网一，且排料孔处均固设有排水管，排水管上固设有控制阀，所有的排水管远离隔间的一端共同固定连接有一根排污管道。

通过采用上述方案，需要对各个隔间内的水进行更换时，打开各个隔间对应的排水管上的控制阀，即可将隔间内的水向外排出，排出的水经排污管道向外排出。

本实用新型进一步设置为：所述隔间的底部固设有竖向设置的气缸。

通过采用上述方案，气缸的活塞杆伸长，能够将隔间内烹煮的小煮锅顶起，可预先对不同的食材煮的时间预先设定，一定时间后控制气缸的活塞杆伸长，即可使小煮锅自动出料。