[实用新型]饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置

说明书

本实用新型涉及饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置包括安装架和传送带，传送带可拆卸地安装在安装架上，还包括有喷淋装置、在线红外线水分检测仪和驱动传送带的电机，喷淋装置和在线红外线水分检测仪均设在传送带上方；喷淋装置包括储水箱、恒流泵、出水管和喷头，其中，电机、恒流泵和在线红外线水分检测仪与PLC系统连接。本实用新型应用于饼干坯进烤炉烘烤之前，在传送带上方装设喷淋装置和在线红外线水分检测仪，通过喷淋装置的喷头向饼干坯表面喷水，通过在线红外线水分检测仪来实时检测饼干坯表面的水分含量，根据检测情况，适时调整喷头的喷水量，以防止饼干在烤炉中表面快速干燥，出现龟裂现象而影响产品质量。

技术领域

本实用新型适用于饼干生产技术领域，尤其涉及饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置。

背景技术

饼干是诸多零食的一种，其主要是以小麦面粉为原料，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料制备而成。根据配方和生产工艺的不同，饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是其表面平整光滑，耐嚼；酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密。而宝宝在萌牙期，牙龈不仅仅会肿胀，还会伴有阵痛感。宝宝为了减轻这种不适，会抓取身边的东西咬一咬，而家长的很难掌控所抓取的这些东西是不是卫生，会不会影响到他们的健康。因此，为缓解宝宝出牙期间的不适感，并锻炼宝宝的咀嚼能力，具有耐嚼，硬度大的韧性饼干——磨牙棒成为萌牙期宝宝磨牙的不二之选。但由于磨牙棒属于韧性且硬度较大的饼干，而在其生产过程中，磨牙棒坯在烘烤后其表面常出现龟裂等现象而影响产品的质量。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置，可在磨牙棒生产过程中，在磨牙棒坯进烤炉之前，对其表面进行喷水，并可根据表面水分检测情况，来适时调整喷水量，以防止磨牙棒在烤炉中表面快速干燥，在表面出现龟裂现象而影响产品质量。

为实现上述目的，本实用新型提供的技术方案为：饼干生产的在线检测水分自动喷淋装置，包括安装架和传送带，所述传送带可拆卸地安装在所述安装架上，还包括有喷淋装置、在线红外线水分检测仪和驱动所述传送带的电机；在所述安装架上设有第一横梁和第二横梁，且所述第一横梁和所述第二横梁对称设在所述传送带的两侧；在所述第一横梁和所述第二横梁之间设有横跨所述传送带的第一支架和第二支架，所述第一支架和所述第二支架平行设置，且所述第一支架和所述第二支架通过第三横梁连接，所述第三横梁位于所述传送带的上方，所述喷淋装置安装在所述第三横梁上；所述安装架至少包括第一支撑柱和第二支撑柱，所述第一支撑柱和所述第二支撑柱关于所述传送带对称设置；在所述第一支撑柱的侧面可拆卸地连有第一竖杆，所述第一竖杆上设有第四横梁，所述在线红外线水分检测仪安装在所述第四横梁上并位于所述传送带的上方，在所述第二支撑柱的侧面可拆卸的连有电机；所述喷淋装置包括储水箱、恒流泵、出水管和喷头，所述储水箱可拆卸地安装在所述第三横梁上，所述储水箱的顶部设有进水口，同时，在所述第三横梁的中间设有通孔；所述出水管穿过所述通孔，且所述出水管的一端通过法兰与所述储水箱连通，另一端与所述喷头螺纹连接；所述恒流泵设在所述储水箱顶部内表面，所述恒流泵的出水口对准所述出水管；其中，所述电机、所述恒流泵和所述在线红外线水分检测仪与PLC系统连接。

进一步的，所述安装架还包括2个支撑柱，在所述第一支撑柱、所述第二支撑柱和所述2个支撑柱的自由端均设有脚座。起到固定作用，使传送带平稳地放置在地面上。

进一步的，在所述第一支撑柱、所述第二支撑柱和所述2个支撑柱的自由端与所述脚座之间设有弹簧，由于设有在线红外线水分检测仪，为了避免装置抖动而影响检测数据的稳定性，设置弹簧起到减震作用。

进一步的，所述脚座为橡胶材质或在所述脚座底部设有防滑垫，起到防滑的作用，进一步确保装置放置的稳定性。

进一步的，在所述第一支撑柱或所述第二支撑柱或所述2个支撑柱的侧面设有储料框，用于放置加水桶。

进一步的，所述传送带的两侧设有护栏，所述护栏可拆卸连接所述传送带的两侧，防止物品从侧面掉落。