[实用新型]一种鱿鱼表面处理装置

说明书

本实用新型公开了一种鱿鱼表面处理装置，包括第一清理辊、第二清理辊、刮刀、支架以及驱动机构，所述第一清理辊与所述第二清理辊的两端均转动设置在所述支架上，所述第一清理辊与所述第二清理辊平行且相邻设置，所述刮刀紧贴所述第一清理辊的表面设置，所述驱动机构与所述第一清理辊和所述第二清理辊传动连接。本实用新型通过相对运动的第一清理辊和第二清理辊并在刮刀的配合下，将鱿鱼表面的杂质、污垢及表皮去除，处理效率高、质量好，降低生产成本的同时保证鱿鱼的安全性。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域，特别涉及一种鱿鱼表面处理装置。

背景技术

鱿鱼作为一种常见的海产品，其富含钙、磷、铁等元素，具有很高的营养价值，并且味道鲜美，因此深受人们喜爱，经常被加工成各种食品，如鱿鱼干、鱿鱼丝、鱿鱼串等等。

在鲜鱿鱼加工前，通常需要对其表面进行处理，一方面是为了清除其体表的杂质与污垢，另一方面也为了将其表皮去除，因为鱿鱼的表皮韧性大、口感差，并不太适于食用，因此需要将其去除。

然而，目前去皮鱿鱼表皮的方式通常有两种：一种是手工斯皮，人工成本高且效率低；另一种是化学药液浸泡去皮，食用的安全隐患大；因此这两种方式都无法满足效率与质量并重的要求。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型公开了一种鱿鱼表面处理装置，包括第一清理辊、第二清理辊、第一梳理辊、第二梳理辊、刮刀、支架、驱动机构以及刮刀支撑机构；所述第一清理辊与所述第二清理辊的两端均转动地设置在所述支架上，所述第一清理辊与所述第二清理辊平行且相邻设置，所述刮刀紧贴所述第一清理辊的表面设置，所述驱动机构与所述第一清理辊和所述第二清理辊传动连接；刮刀支撑机构包括固定板、缓冲件以及连接板，所述缓冲件一端通过所述固定板设置在所述支架上，另一端通过所述连接板与所述刮刀连接，所述刮刀通过缓冲件的作用力紧贴在所述第一清理辊的表面；所述第一梳理辊与所述第二梳理辊的两端均转动地设置在所述支架上且位于所述第一清理辊和所述第二清理辊上方的位置，所述第一梳理辊与所述第二梳理辊平行且相邻设置。

作为上述技术方案的进一步改进，所述驱动机构包括驱动电机以及传动组件，所述驱动电机设置在支架一侧并通过所述传动组件与所述第一清理辊和所述第二清理辊传动连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述第一清理辊的外圆周面设有若干齿状清理条。

作为上述技术方案的进一步改进，所述第二清理辊的外圆周面设有若干矩形清理条，所述矩形清理条从所述第二清理辊的一端到其另一端呈螺旋状设置。

作为上述技术方案的进一步改进，所述支架上位于所述第一清理辊外侧上方的位置设有挡料板。

作为上述技术方案的进一步改进，所述挡料板内侧设有一挡料斜面。

作为上述技术方案的进一步改进，还包括上料机构以及下料槽，所述上料机构和所述下料槽分别设置在所述支架的两端。

作为上述技术方案的进一步改进，所述上料机构包括上料槽、上料传送带以及上料驱动电机，所述上料传送带一端设置在所述上料槽内，另一端设置在所述第一清理辊的上方，所述上料驱动电机与所述上料传送带传动连接。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的鱿鱼表面处理装置，通过相对运动的第一清理辊和第二清理辊并在刮刀的配合下，将鱿鱼表面的杂质、污垢及表皮去除，处理效率高、质量好，降低生产成本的同时保证鱿鱼的安全性。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。