[实用新型]一种撒粉装置有效

专利信息
申请号: 201920860477.5 申请日: 2019-06-06
公开(公告)号: CN210184348U 公开(公告)日: 2020-03-27
发明(设计)人: 邢景翠;张洪伟 申请(专利权)人: 北京稻香村食品有限责任公司
主分类号: A21C9/04 分类号: A21C9/04;A21C9/08;B65G45/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100007 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种撒粉装置,其包括皮带传送机,皮带传送机包括机架、主动辊、从动辊、传送带和电机,主动辊和从动辊分别转动支撑在机架的两端,传送带绕过主动辊与从动辊并支撑在两者之间,电机设置在机架上且输出端与主动辊连接,还包括安装板、漏斗以及毛辊,安装板设置有两块且分别对应固定在机架上,并位于传送带的两侧,漏斗设置在两个安装板上且位于传送带的上方,漏斗的底部为封闭状态,在其底部开设有条形孔,条形孔的长度方向与传送带的传送方向垂直,毛辊转动支撑在漏斗内且位于条形孔上方,毛辊的长度方向与条形孔的长度方向平行,毛辊的两端设置有转轴并穿透漏斗,电机的输出端与转轴连接。本实用新型具有均匀撒面粉的特点。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备,特别涉及一种撒粉装置。

背景技术

在食品生产厂中制作饺子等面食时,需要提前做出面皮,做面皮时是由多排工作人员纯手工擀制,然后将大量面皮放在皮带传送机上并传送至包饺子的工作人员处。

目前,皮带传送机包括机架、主动辊、从动辊和电机,主动辊和从动辊分别转动支撑在机架上,皮带缠绕在主动辊与从动辊之间并张紧,电机安装在机架上,其输出端与主动辊连接。

将面皮放在皮带上后,在传送过程中面皮会出现粘接在一起的情况,所以需要有工作人员用手一直向皮带的面皮上撒上面粉,使得面皮减少发生粘接情况。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:工作人员在用手撒面粉时,因为皮带会一直匀速转动,而工作人员在长时间撒粉后,手臂会出现疲劳的情况,进而工作人员撒粉的速度会减慢,导致出现撒出的面粉分布不均匀的情况。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种撒粉装置,它具有均匀撒面粉的特点。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的:一种撒粉装置,包括皮带传送机,所述皮带传送机包括机架、主动辊、从动辊、传送带和电机,所述主动辊和所述从动辊分别转动支撑在所述机架的两端,所述传送带绕过主动辊与从动辊并支撑在两者之间,所述电机设置在机架上且输出端与主动辊连接,还包括安装板、漏斗以及毛辊,所述安装板设置有两块且分别对应固定在机架上,并位于传送带的两侧,所述漏斗设置在两个安装板上且位于传送带的上方,漏斗的底部为封闭状态,在其底部开设有条形孔,所述条形孔的长度方向与传送带的传送方向垂直,所述毛辊转动支撑在漏斗内且位于条形孔上方,毛辊的长度方向与条形孔的长度方向平行,毛辊的两端设置有转轴并穿透漏斗,所述电机的输出端与转轴连接。

通过采用上述技术方案,使用时,预先在漏斗内装有面粉,接通电机电源,电机带动传送带与毛辊同时匀速转动,当面皮在传送带上经过漏斗下部时,在毛辊的转动下,漏斗内的面粉能够均匀从条形孔漏出并均匀撒在面皮上,结构简单,便于使用。

本实用新型进一步设置为:所述一种撒粉装置还包括毛刷,所述毛刷包括刷杆和刷毛,所述刷杆设置在两块安装板之间,所述刷杆的长度大于等于传送带的宽度,所述刷毛沿刷杆的长度方向固定在刷杆上,刷毛位于刷杆的下部并与传送带的上表面抵接。

通过采用上述技术方案,使用时,刷毛在不妨碍传送带传送面皮的前提下,能够有效地将传送带上遗留的面粉进行阻挡,减少面粉掉落在地面上,从而使得工作人员不需要对大面积地面进行清扫。

本实用新型进一步设置为:所述一种撒粉装置还包括固定槽与固定件,所述固定槽设置有两个且分别对应固定在两块安装板上,并且位于传送带上方,刷杆上开设有开孔且其两端卡在固定槽内,固定件设置有两个且分别固定在两个固定槽上,固定件的输出端穿透侧板并能够伸入刷杆的开孔内。

通过采用上述技术方案,使用时,将固定件的输出端抽离刷杆的开孔并将刷杆从固定槽内取下,然后分别对传送带上的面粉和毛刷上的面粉清理,将毛刷全下后,毛刷不会妨碍清理传送带上的面粉,同时也便于对取下后的毛刷进行清理。

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