[实用新型]一种工业化带式食品干燥装置有效

专利信息
申请号: 201920855603.8 申请日: 2019-06-05
公开(公告)号: CN210311230U 公开(公告)日: 2020-04-14
发明(设计)人: 温锦培 申请(专利权)人: 深圳市饭饭得食品有限公司
主分类号: B65B63/08 分类号: B65B63/08;A23L3/40
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 诸炳彬
地址: 518106 广东省深圳市光明新区*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 工业化 食品 干燥 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种工业化带式食品干燥装置,包括传送装置和架体,所述架体设于传送装置上,所述架体上设有干燥装置,其设于传送装置中的传送带上方,并包括风扇、聚风罩,所述风扇设于聚风罩的一端内壁,所述风扇的输出方向朝向传送带;所述聚风罩设有风扇的一端设于架体上;另一端设于风扇的输出方向,并呈喇叭状;所述聚风罩可由调节组件在架体上做竖向移动。本实用新型在米饭被封口前,可对米饭进行干燥处理,减少米饭中的水分,减缓米饭的变质速度。

技术领域

本实用新型涉及食品干燥设备的技术领域,尤其是涉及一种工业化带式食品干燥装置。

背景技术

自热式米饭是一种即食食品,食用前只需加热即可,其在生产过程中会用到蒸煮机、传送装置、冷却机、封口机等设备。

简要生产过程为:将生米先装在圆台形的饭盒中蒸煮,蒸煮后的熟米饭会直接嵌在饭盒内,然后再冷却,之后用封口机封闭饭盒,其中饭盒全程用传送装置传送。

然而在饭盒封口前,有的米饭内还存在冷却后还存在水分,这些米饭被封口后,水分排不出去,会加快米饭的变质速度,影响米饭的保质期和用户的食用。

实用新型内容

本实用新型提供一种工业化带式食品干燥装置,在米饭被封口前,可对米饭进行干燥处理,减少米饭中的水分,减缓米饭的变质速度。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种工业化带式食品干燥装置,包括传送装置和架体,所述架体设于传送装置上,所述架体上设有干燥装置,其设于传送装置中的传送带上方,并包括风扇、聚风罩,所述风扇设于聚风罩的一端内壁,所述风扇的输出方向朝向传送带;所述聚风罩设有风扇的一端设于架体上;另一端设于风扇的输出方向,并呈喇叭状;所述聚风罩可由调节组件在架体上做竖向移动。

通过采用上述技术方案,米饭在传送期间,会受到风扇输出的风,并且输出风由聚风罩减少其扩散的面积,使输出风能集中在米饭上;也可用调节组件可减少聚风罩与传送带之间的最小距离,从而可加强输出风的强度,从而可加快米饭中水分的蒸发速度,减少米饭中的水分,减缓米饭的变质速度。

进一步的,所述聚风罩远离喇叭状的一端径向延伸有多根装配端,所述装配端穿过架体设置;所述调节组件包括扣合盖,所述扣合盖卡接于装配端上,所述装配端上设有多个并列的卡头。

通过采用上述技术方案,改变扣合盖的卡接位置以改变装配端伸出架体的长度,从而可改变聚风罩喇叭端与传送带之间的最小距离。

进一步的,所述扣合盖还可螺纹装配在装配端穿过架体的一端,且所述扣合盖的螺纹部长度大于装配端螺纹部长度。

通过采用上述技术方案,通过旋紧或旋松调节装配端与扣合盖啮合的长度,从而可调节装配端伸出架体的长度,改变聚风罩喇叭端与传送带之间的最小距离。

进一步的,所述聚风罩远离风扇的一端包括多个罩片;所述罩片均向外扩张,所述罩片外由钢丝绳固定,且用钢丝绳固定后,每两个相邻的罩片之间会形成重叠端。

通过采用上述技术方案,先将钢丝绳围成一个圈,再将这个圈套在罩片外,通过拧紧或拧松钢丝绳以改变圈的内径,从而可调节罩片的扩张范围,进而可改变输出风吹向传送带的面积,改变输出风的风力。

进一步的,所述罩片两侧的端部设有限制罩片扩张范围的防脱板。

通过采用上述技术方案,防脱板可避免罩片相互脱离,使罩片之间形成缝隙,导致跑风。

进一步的,所述聚风罩喇叭状外壁设有干燥层。

通过采用上述技术方案,干燥层可吸收聚风罩附近的水分,以免干燥装置中的水分进入到米饭中。

进一步的,所述风扇和聚风罩设有多个。

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