[实用新型]一种采用同轴双轨原理的食品加工用全自动高效粉碎机

说明书

本实用新型公开了一种采用同轴双轨原理的食品加工用全自动高效粉碎机，其结构包括料斗、粉碎机构、加工平台、出料口、控制柜、电机机构、驱动轴。本实用粉碎机构内分有原点粉碎刃与摆动刀片进行配合，摆动刀片借助动力轴套与驱动轴配合进行旋转，从而对食材进行快速的粉碎切除，二号磁扣由摆动刀片带动，经过一号磁扣位置时通过磁性相吸能够增加与原点粉碎刃的贴合密度，有效提高了切除效率，针对于韧性较强的食材能够快速的分离，联动摆轴与动力轴套配合带动，并借助拉杆拖动增速架向下滑动，增速架整体为矩形结构，可用于将引入组件内食材进行向下的增速移动，提高送料进给。

技术领域

本实用新型涉及食品生产领域，尤其是涉及到一种采用同轴双轨原理的食品加工用全自动高效粉碎机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，而且大部分食品在加工的前端工序需要对食品进行粉碎处理，以方便后续的制备。由于目前的粉碎设备在针对一些韧性较强的食材进行处理时无法直接的粉碎，容易粘接在粉碎零件上，导致其切割面被覆盖包裹，丧失了大部分切割的功能，影响切割效率。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种采用同轴双轨原理的食品加工用全自动高效粉碎机，以解决现有技术粉碎设备在针对一些韧性较强的食材进行处理时无法直接的粉碎，容易粘接在粉碎零件上，导致其切割面被覆盖包裹，丧失了大部分切割的功能，影响切割效率的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种采用同轴双轨原理的食品加工用全自动高效粉碎机，其结构包括料斗、粉碎机构、加工平台、出料口、控制柜、电机机构、驱动轴，所述碎机构底部通过扣合方式安装于加工平台中部，所述控制柜右端设有安装出料口的凹槽，所述出料口底部通过扣合方式安装于加工平台左端。

作为本技术方案的进一步改进，所述粉碎机构包括引入组件、一号磁扣、二号磁扣、原点粉碎刃、摆动刀片、动力轴套，所述摆动刀片设有两个以上，且均匀等距分布于动力轴套四周，所述动力轴套位于粉碎机构中部，所述粉碎机构内部通过焊接方式设有三个原点粉碎刃，所述原点粉碎刃首端设有一号磁扣，所述二号磁扣设有两个以上，且均匀等距分布于摆动刀片末端，所述引入组件底部通过扣合方式与粉碎机构内部相连接，且顶部与料斗相连接。

作为本技术方案的进一步改进，所述引入组件包括拉杆、增速架、引出口、联动摆轴，所述联动摆轴通过扣合方式安装于引入组件底部，所述引入组件下端设有引出口，并为一体化结构，所述增速架位于引入组件内部上端，且通过拉杆与联动摆轴相连接，所述联动摆轴与动力轴套相连接。

作为本技术方案的进一步改进，所述加工平台与控制柜顶部通过套合方式相连接。

作为本技术方案的进一步改进，所述粉碎机构通过驱动轴与电机机构相连接。

作为本技术方案的进一步改进，所述动力轴套与驱动轴通过套合方式相连接。

作为本技术方案的进一步改进，所述出料口内部与粉碎机构相连通，从而能够进行粉碎食材的快速输出。

有益效果

基于现有技术而言，本实用新型一种采用同轴双轨原理的食品加工用全自动高效粉碎机，在操作后可达到的优点有：

1、本实用新型粉碎机构内分有原点粉碎刃与摆动刀片进行配合，摆动刀片借助动力轴套与驱动轴配合进行旋转，从而对食材进行快速的粉碎切除，二号磁扣由摆动刀片带动，经过一号磁扣位置时通过磁性相吸能够增加与原点粉碎刃的贴合密度，有效提高了切除效率，针对于韧性较强的食材能够快速的分离。