[实用新型]用于烹饪器具的锅具以及烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种用于烹饪器具的锅具以及烹饪器具，用于烹饪器具的锅具包括：本体部和盛放部，盛放部适于设置在本体部内，盛放部包括：第一盛放腔和第二盛放腔，第一盛放腔和第二盛放腔彼此分隔开，第一盛放腔设置有第一通孔，第一通孔设置成在本体部内液面上升时允许液体通过并进入到第一盛放腔以及允许第一盛放腔内的液体通过第一通孔而排出第一盛放腔外，第二盛放腔设置成至少用于收集从第一盛放腔流出的浮沫和/或液体。由此，通过本体部和盛放部配合，锅具烹饪肉食时，能够使浮沫和/或液体收集在第二盛放腔内，可以使肉和血沫自动分离，从而可以实现自动去除血沫的工作目的，进而可以提升用户使用体验度。

技术领域

本实用新型涉及生活电器领域，尤其是涉及一种用于烹饪器具的锅具以及具有该用于烹饪器具的锅具的烹饪器具。

背景技术

相关技术中，在烹饪食材过程中，例如对肉类食材进行焯水时，会在汤汁表面产生血沫，以电压力锅为例说明，当在电压力锅中放置生肉类食物加压烹饪时，肉类中的血水加热后会转变为血沫，附着在肉表面或者漂浮在汤汁表面，无法有效去除。

实用新型内容

本实用新型提出了一种用于烹饪器具的锅具，该用于烹饪器具的锅具能够使浮沫和/或液体与食材分离。

本实用新型进一步地提出了一种烹饪器具。

根据本实用新型的用于烹饪器具的锅具包括：本体部和盛放部，所述盛放部适于设置在所述本体部内，所述盛放部包括：第一盛放腔和第二盛放腔，所述第一盛放腔和所述第二盛放腔彼此分隔开，所述第一盛放腔设置有第一通孔，所述第一通孔设置成在所述本体部内液面上升时允许液体通过并进入到所述第一盛放腔以及允许所述第一盛放腔内的液体通过所述第一通孔而排出所述第一盛放腔外，所述第二盛放腔设置成至少用于收集从所述第一盛放腔流出的浮沫和/或液体。

根据本实用新型的用于烹饪器具的锅具，通过本体部和盛放部配合，锅具烹饪肉食时，能够使浮沫和/或液体收集在第二盛放腔内，可以使肉和血沫自动分离，从而可以实现自动去除血沫的工作目的，进而可以提升用户使用体验度。

在本实用新型的一些实施例中，所述第一盛放腔和所述第二盛放腔嵌套配合。

在本实用新型的一些实施例中，所述第二盛放腔环绕所述第一盛放腔布置。

在本实用新型的一些实施例中，所述第二盛放腔向下突出所述第一盛放腔，从而使得所述第二盛放腔的底部与向下突出所述第二盛放腔的第一盛放腔部分围绕形成一食材放置腔。

在本实用新型的一些实施例中，所述盛放部包括：盛放部外周壁、盛放部内周壁、盛放部底部连接壁和隔板，所述盛放部外周壁位于所述盛放部内周壁的外侧，所述盛放部底部连接壁连接在所述盛放部外周壁和所述盛放部内周壁的底部之间，所述盛放部外周壁、所述盛放部底部连接壁和所述盛放部内周壁围成所述第二盛放腔，所述隔板设置在所述盛放部内周壁上，所述盛放部内周壁和所述隔板围成所述第一盛放腔。

在本实用新型的一些实施例中，所述第一通孔均布在所述隔板上。

在本实用新型的一些实施例中，所述隔板相对所述盛放部内周壁的位置可调。

在本实用新型的一些实施例中，所述盛放部内周壁的位于所述隔板上方的上段部分设置有第二通孔，所述第二通孔允许所述浮沫和/或所述液体通过。

在本实用新型的一些实施例中，所述盛放部内周壁的上端高度低于所述盛放部外周壁的上端高度。

在本实用新型的一些实施例中，所述盛放部内周壁上设置高度不同的支撑筋，所述支撑筋用于支撑所述隔板。

在本实用新型的一些实施例中，所述第一盛放腔和所述第二盛放腔由分隔壁分隔开。