[实用新型]一种蔬菜清洗工作台

说明书

本实用新型公开一种蔬菜清洗工作台，包括位于上方的高位清洗槽和位于下方的低位清洗槽；所述高位清洗槽和低位清洗槽的上方分别设有水龙头，所述高位清洗槽和低位清洗槽的内壁底部分别设有活动震动板，所述高位清洗槽和低位清洗槽的外壁底部与活动震动板相应处各设有高位清洗槽振动电机和低位清洗槽振动电机；所述高位清洗槽振动电机和低位清洗槽振动电机通过控制电路连接电源控制器；所述电源控制器通过插头连接220V交流电；所述高位清洗槽的底部和低位清洗槽的上方之间连接排水管道，该排水管道在高位清洗槽的底部和低位清洗槽的衔接处设有排水开关。本实用新型解决不需人工搓洗，清洗效率高，便于沥干，不受气候影响的蔬菜清洗装置。

技术领域

本实用新型涉及农产品加工技术领域，更具体地，涉及一种蔬菜清洗工作台。

背景技术

一些食品工厂或者一些餐饮店的采购人员从蔬菜生产基地或是农贸市场购回的蔬菜原料中往往掺杂着泥土、灰尘、昆虫等杂质，因此再对这些购回的蔬菜原料进行再加工前，必须清洗干净。现在清洗蔬菜的主要方式主要通过人工搓洗方式，人工搓洗方式效率低，并且受季节气候的影响，冬季时该方式的清洗效率更低，增加了食品加工的时间成本。而在普通清洗工作台上清洗，蔬菜沥干通常采用人工甩，不便于沥干。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决现有的蔬菜清洗方式主要通过人工搓洗，清洗效率低，并且清洗效率受气候影响，提供一种不需人工搓洗，清洗效率高，便于沥干，不受气候影响的蔬菜清洗装置。

为解决上述问题，提供一种蔬菜清洗工作台，包括位于上方的高位清洗槽和位于下方的低位清洗槽；所述高位清洗槽和低位清洗槽的上方分别设有水龙头，所述高位清洗槽和低位清洗槽的内壁底部分别设有活动震动板，所述高位清洗槽和低位清洗槽的外壁底部与活动震动板相应处各设有高位清洗槽振动电机和低位清洗槽振动电机；所述高位清洗槽振动电机和低位清洗槽振动电机通过控制电路连接电源控制器；所述电源控制器通过插头连接220V交流电；所述高位清洗槽的底部和低位清洗槽的上方之间连接排水管道，该排水管道在高位清洗槽的底部和低位清洗槽的衔接处设有排水开关。

特别的，所述低位清洗槽通过一条排水管道连通地上的排水池。

特别的，所述高位清洗槽和低位清洗槽的槽底与活动震动板之间设有若干个垫块。

特别的，所述活动震动板呈网状结构。

特别的，所述电源控制器有2个，两者串联并通过控制电路连接电源控制器，所述其中一个电源控制器通过插头连接220V交流电。

特别的，所述电源控制器包括控制面板，该控制面板上设有总开关、高位清洗槽开关、低位清洗槽开关、用于调节高位清洗槽振动电机振动时间的高位清洗槽时间旋钮，用于调节高位清洗槽振动电机振动速度的高位清洗槽调速旋钮、用于调节低位清洗槽振动电机振动时间的低位清洗槽时间旋钮、用于调节低位清洗槽振动电机振动速度的低位清洗槽调速旋钮。

本实用新型的有益效果：

1．本实用新型设置震动电机和活动震动板，能够把放置在活动震动板上蔬菜的泥土灰尘等杂质通过震动震落到清洗槽中，不需要人工搓洗，提高了工作效率，并且在本实用新型的运转过程中，操作人员几乎接触不到水，所以本实用新型不会因为气候而影响工作效率。

2．本实用新型设置控制面板和调速旋钮，操作人员可以根据蔬菜的清洗难度和自己的需求调整控制活动震动板的震动频率和震动时间，操作起来省时省力，简单方便。

3．本实用新型高位清洗槽和低位清洗槽的设计，一批蔬菜原料在进行第二道清洗工序的时候，另一批蔬菜可以同时进行第一道清洗工序，提高清洗蔬菜的工作效率。

4.本实用新型高位清洗槽和低位清洗槽连通的排水管道可以把高位清洗槽的水引入低位清洗槽，提高了清洗水源的利用率，节能环保。