[实用新型]自动蒸煮机

说明书

本实用新型公开一种自动蒸煮机，包括机台和蒸煮装置；该蒸煮装置包括内胆和外罩，该内胆和外罩之间设置有蒸汽腔，该内胆具有蒸煮腔，该外罩设置有进水口、排水口及蒸汽口，该进水口、排水口均连通于蒸煮腔，该蒸汽口连通于蒸汽腔，该蒸汽口连接有蒸汽装置；该内胆的一端连接有转动装置，该转动装置包括转动机构和驱动机构；该转动机构连接于内胆的一端；该内胆的内部设置有螺旋叶片，该内胆的另一端设置有进出料口，该进出料口露于外罩外；该进出料口连接有进料装置，该进料装置可开合式连接于蒸煮装置；借此，其实现了蒸煮的自动化加工，提高了加工效率，降低了加工成本。

技术领域

本实用新型涉及煮具加工领域技术，尤其是指一种自动蒸煮机，其主要应用于蒸饭，也可适用于其他食物的蒸煮。

背景技术

在现今社会日常生活中，越来越多的人为了节省时间会选择在快餐店吃饭或者订外卖，导致快餐店、外卖店的食物加工效率要求越来越高，尤其是米饭的加工，因其需求量大，商家需要储备大量的米饭，但现有技术中炊具容纳量较小，对于需求量大的商家，需要不断地分批进行蒸煮，操作麻烦的同时大大增加了人工，且米饭的蒸煮还需人工洗米、倒水，米饭煮好后还需人工将米饭盛出，人工的工作量大，工作效率较低，导致加工成本较高。

因此，本实用新型中，申请人精心研究了一种新的技术方案来解决上述问题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型针对现有技术存在之缺失，其主要目的是提供一种自动蒸煮机，其实现了蒸煮的自动化加工，提高了加工效率，降低了加工成本。

为实现上述目的，本实用新型采用如下之技术方案：

一种自动蒸煮机，包括机台和安装于机台上的蒸煮装置；

该蒸煮装置包括内胆和罩设于内胆外的外罩，该内胆和外罩之间设置有蒸汽腔，该内胆具有蒸煮腔，该外罩设置有进水口、排水口及蒸汽口，该进水口、排水口均连通于蒸煮腔，该蒸汽口连通于蒸汽腔，该蒸汽口连接有蒸汽装置；

该内胆的一端连接有用于转动内胆的转动装置，该转动装置包括转动机构和驱动转动机构的驱动机构；该转动机构连接于内胆的一端；该驱动机构可正反转，以带动转动机构联动内胆正反转；该内胆的内部设置有螺旋叶片，该内胆的另一端设置有进出料口；

还包括控制装置，该控制装置分别连接于蒸汽装置、驱动机构。

作为一种优选方案，所述转动装置安装于机台上，所述机台上设置有安装座，所述驱动机构安装于安装座上。

作为一种优选方案，所述转动机构包括相互衔接的主动轮、从动轮，所述主动轮的一端连接于驱动机构的输出轴，所述从动轮的一端连接于主动了的另一端，所述从动轮的另一端连接于内胆。

作为一种优选方案，所述进出料口连接有进料装置，该进料装置可开合式连接于蒸煮装置。

作为一种优选方案，所述进料装置包括进料槽，所述进料槽连通于进出料口。

作为一种优选方案，所述进料装置包括进料仓，所述进料仓可开合式连接于外罩，所述进料槽设置于进料仓上。

作为一种优选方案，所述排水口还连通于蒸汽腔。

作为一种优选方案，所述进水口连接有自动进水装置，所述自动进水装置连接控制装置。

作为一种优选方案，所述排水口连接有自动排水装置，所述自动排水装置连接控制装置。

作为一种优选方案，所述进出料口露于外罩外。

本实用新型与现有技术相比具有明显的优点和有益效果，具体而言，由上述技术方案可知，其主要是通过蒸煮装置、进水装置、排水装置、蒸汽装置结合进料装置的设计，使其集加水、排水、食物清洗（如洗米）、蒸煮、出料于一体，从而实现了蒸煮的自动化加工，大大减少了人工，提高了加工效率，降低了加工成本。