[实用新型]一种蔬菜快速切片装置

说明书

本实用新型涉及蔬菜切片技术领域，尤其为一种蔬菜快速切片装置，包括固定架，所述固定架右端设有呈上下设置的把手和固定轴，且把手和固定轴均贯穿固定架，所述把手与固定轴均与固定架转动连接，所述把手外侧固定连接有主动齿轮，所述固定轴外侧固定连接有从动齿轮，且主动齿轮和从动齿轮啮合连接，所述把手左端面固定连接有连接齿轮，所述连接齿轮外侧转动连接有支架，且支架与固定架滑动连接，本实用新型中，通过设置的刀片，这种设置配合连接齿轮与齿条的啮合连接、主动齿轮与从动齿轮的啮合连接和螺纹轴与支撑块的螺旋连接，转动把手即可实现蔬菜的自动均匀切片，不但避免了切伤手的现象，还保证了炒制后的蔬菜的口感。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜切片技术领域，具体为一种蔬菜快速切片装置。

背景技术

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，随着人们对蔬菜喜爱度的不断增加，对于蔬菜的吃法和蔬菜的烹饪形状也越来越多，所以一些蔬菜分切的方式也越来越多，但是部分蔬菜切片的方式在对土豆等需要切片炒制的蔬菜进行切片时会存在一些缺陷，因此，对一种蔬菜快速切片装置的需求日益增长。

在蔬菜切片领域，目前使用的部分切片方式在对土豆等需要切片炒制的蔬菜进行切片时容易出现切伤手的现象，且切片不够均匀，影响炒制后的蔬菜的口感，还有部分切片方式在刀片出现锈蚀和变钝时，需要人工对刀片进行打磨，或者更换刀片，这样不但增加了成本的投入，还增加了工作人员的劳动强度，因此，针对上述问题提出一种蔬菜快速切片装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蔬菜快速切片装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种蔬菜快速切片装置，包括固定架，所述固定架右端设有呈上下设置的把手和固定轴，且把手和固定轴均贯穿固定架，所述把手与固定轴均与固定架转动连接，所述把手外侧固定连接有主动齿轮，所述固定轴外侧固定连接有从动齿轮，且主动齿轮和从动齿轮啮合连接，所述把手左端面固定连接有连接齿轮，所述连接齿轮外侧转动连接有支架，且支架与固定架滑动连接，所述支架底端设有刀片，所述刀片顶端面固定连接有滑块，且滑块与支架滑动连接，所述支架左端设有定位块，且定位块贯穿支架，所述定位块与支架和滑块滑动连接，所述固定轴左端面固定连接有螺纹轴，所述固定架左端面固定连接有打磨箱，所述螺纹轴左端面固定连接有转轴，且转轴贯穿固定架和打磨箱，所述转轴与固定架和打磨箱转动连接，所述转轴外侧右端设有第一弹簧，所述第一弹簧的右端固定连接有支撑块，且支撑块与转轴转动连接，所述支撑块与固定架滑动连接，所述转轴外侧左端设有第二弹簧，且第二弹簧在打磨箱内侧，所述转轴外侧设有定位环，位于右侧的所述定位环与转轴转动连接，位于右侧的所述定位环与固定架固定连接，且第一弹簧的左端与位于右侧的定位环固定连接，位于左侧的所述定位环与转轴固定连接，所述第二弹簧的一端与位于左侧的定位环固定连接，所述打磨箱内侧顶端固定连接有第三弹簧，所述打磨箱左端面底端连通有出水管，所述固定架右端面内侧固定连接有连接架，所述连接架右端面内侧固定连接有第四弹簧，所述第四弹簧的另一端固定连接有推板，且推板与连接架滑动连接。

优选的，所述支架内侧固定连接有齿条，且连接齿轮与齿条啮合连接。

优选的，所述支撑块右端面固定连接有定位针，且定位针均匀的固定在支撑块右端面。

优选的，所述第二弹簧的另一端固定连接有磨片，且磨片与转轴滑动连接。

优选的，所述第三弹簧的另一端固定连接有限位块，且限位块与打磨箱滑动连接，所述限位块的顶端面呈斜面设置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：