[实用新型]一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉有效

专利信息
申请号: 201920775367.9 申请日: 2019-05-27
公开(公告)号: CN210227850U 公开(公告)日: 2020-04-03
发明(设计)人: 冯华 申请(专利权)人: 广州正麦机械设备有限公司
主分类号: A47J37/04 分类号: A47J37/04;A47J37/06
代理公司: 佛山帮专知识产权代理事务所(普通合伙) 44387 代理人: 颜德昊
地址: 510000 广东省广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 环保 双层 无烟 食品 烘焙 电烤炉
【说明书】:

实用新型公开了一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉,包括炉体和炉门;炉体:炉体的前侧面开设有安装槽,炉体内部左右侧面之间通过轴承转动连接有插装架,插装架的一端连接电机一的输出轴,本环保双层无烟食品烘焙电烤炉,具有以下好处:通过烤串装置和插装架能够双层同时烧烤,通过电机一带动插装架旋转,实现使食材自助旋转,度加热,不会出现烤焦或不熟的情况,通过加热管设置在最上方,避免烧烤时产生的油滴在高温的加热管上产生油烟,通过电机二带动齿轮转动,带动管套转动,实现烤串度转动,不用人力时刻翻动的同时,还能防止烤串受热不均匀,通过集热板能够聚集热量,使热量充分利用,更容易烤熟插装架上的食材。

技术领域

本实用新型涉及电烤炉技术领域,具体为一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉。

背景技术

烧烤炉是一种烧烤设备,也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置,传统烤炉使用木头、煤炭、木炭燃烧加热,可以用来制作羊肉串、烤肉、烤蔬菜等,目前市场上常用的烧烤炉大多为电烤炉,但只能单一烤制肉串或是烤制羊腿等,烧烤过程中需要手动不停翻转烤串,否则容易会出现烤焦或不熟的情况,使用时油烟重,产生的油烟污染周围环境,不符合国家绿色发展的要求,因此设计一种清洁烧烤并受热均匀的烧烤箱是亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉,可以自动翻转食材,不会出现呢烤焦或不熟的情况,不会产生油烟,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉,包括炉体和炉门;

炉体:所述炉体的前侧面开设有安装槽,所述炉体内部左右侧面之间通过轴承转动连接有插装架,所述插装架的一端连接电机一的输出轴,所述电机一设在支撑板上,支撑板设在炉体的左侧面,所述炉体内位于插装架的上方设有烤串装置,所述炉体内的左右表面之间位于烤串装置的上方均匀设有加热管,所述炉体内前端左右表面之间设有热挡板,热挡板的上表面和炉体内部上表面连接,所述炉体的后侧面设有支撑块,支撑块的上表面设有电机二,所述炉体的后侧面均匀开设有透气口,通过烤串装置和插装架能够双层同时烧烤,通过电机一带动插装架旋转,实现使食材自助旋转,度加热,不会出现烤焦或不熟的情况,通过加热管设置在最上方,避免烧烤时产生的油滴在高温的加热管上产生油烟;

炉门:所述炉门通过铰接链铰接在炉体的安装槽内一侧,所述炉门的前侧面设有观察窗,所述炉门的前侧面远离铰接链的一侧设有把手,炉门能够锁住温度,使食材更易烤熟,观察窗便于观察烤炉内部的观察食材的烧烤情况;

其中:还包括温控器和控制开关组,所述温控器设在炉体内的一侧,所述温控器的输出端电连接加热管的输入端,所述控制开关组设在炉体的前侧面,所述控制开关组的输出端电连接电机一、电机二和温控器的输入端,所述控制开关组的输入端电连接外部电源的输出端,温控器能够检测控制加热管的温度,防止温度过高烤焦食材。

进一步的,所述烤串装置包括支撑条、放置槽、管套和齿轮,所述支撑条设在炉体内的左右侧面之间位于插装架的上方,所述支撑条的上表面均匀开设有放置槽,所述炉体内后侧面通过轴承转动连接有管套,管套与放置槽前后对应,管套的后端设有齿轮,其中一个齿轮的后侧面连接电机二的输出轴,通过电机二带动齿轮转动,带动管套转动,实现烤串度转动,不用人力时刻翻动的同时,还能防止烤串受热不均匀。

进一步的,还包括集热板,所述集热板设在炉体内的左右侧面之间位于插装架的下方,通过集热板能够聚集热量,使热量充分利用,更容易烤熟插装架上的食材。

进一步的,还包括接油盘,所述接油盘放置在炉体内底部,所述接油盘的前侧面设有拉手,通过接油盘收集滴落的油滴,便于清理。

进一步的,还包括推把手和带刹万向轮,所述炉体的下表面四角均设有带刹万向轮,所述炉体的左右侧面设有对称的推把手,通过推把手和带刹万向轮能够根据需要轻松推动整个烧烤炉。

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