[实用新型]一种用于生产糖果的搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种用于生产糖果的搅拌装置，包括混合桶和搅拌装置，所述搅拌装置包括电机、转轴、搅拌组件、刮料装置，所述混合桶上设置有桶盖，所述电机设置在桶盖上，所述转轴的一端与电机通过联轴器连接，且转轴的另一端延伸到混合桶的内部与混合桶的底部转动连接，所述搅拌组件与刮料装置均设置在转轴上，所述刮料装置包括转盘、若干刀架以及设置在刀架上的若干切刀，所述转盘固定套设在转轴上，若干所述刀架呈阵列分布在转盘上，所述刀架包括一体成型的搅拌杆和刮料杆。本实用新型可以使原料混合均匀，省时省力，且有效提高了出料效果。

技术领域

本实用新型涉及糖果生产技术领域，尤其涉及一种用于生产糖果的搅拌装置。

背景技术

在糖果生产过程中，需要将一些原材料进行混合搅拌，得到糖浆，再进行切割定型，最后制得糖果，在原料混合过程中，包括了多种原料，需要将多种原料进行混合，在现有的加工中，一般都采用人工搅拌的方式，这样会造成效率低下以及原料搅拌不均匀，且在搅拌过程中，糖果原料具有较强的粘性，容易粘附在桶壁上，造成出料率降低。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决依靠人工搅拌糖果原料容易搅拌不均匀以及原料粘附在桶壁上的问题，而提出的一种用于生产糖果的搅拌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种用于生产糖果的搅拌装置，包括混合桶和搅拌装置，所述搅拌装置包括电机、转轴、搅拌组件、刮料装置，所述混合桶上设置有桶盖，所述电机设置在桶盖上，所述转轴的一端与电机通过联轴器连接，且转轴的另一端延伸到混合桶的内部与混合桶的底部转动连接，所述搅拌组件与刮料装置均设置在转轴上，所述刮料装置包括转盘、若干刀架以及设置在刀架上的若干切刀，所述转盘固定套设在转轴上，若干所述刀架呈阵列分布在转盘上，所述刀架包括一体成型的搅拌杆和刮料杆，所述搅拌杆和刮料杆呈L形，所述刮料杆与混合桶的内壁相抵。

优选的，所述搅拌组件包括安装套以及设置在安装套圆周上的搅拌叶，所述安装套套设在转轴上，所述搅拌叶整体呈扭转花瓣形结构。

优选的，所述搅拌杆上设置有方形通孔，所述方形通孔上设置有斜面，所述刀架上设置有安装块，所述切刀通过螺栓与安装块以及搅拌杆连接。

优选的，所述切刀均为倾斜结构，同一个搅拌杆上的所述切刀的刀口朝向相反。

优选的，所述桶盖上设置有与混合桶内部相通的进料斗，所述进料斗上悬挂有过滤网，所述过滤网呈连续的V形。

优选的，所述混合桶有两层，所述混合桶的一侧上端设置有进水口，所述混合桶的另一侧下端设置有出水口。

优选的，所述桶盖上的一侧还设置有电器箱，所述电器箱上设有控制开关，所述电机与控制开关电性连接。

优选的，所述混合桶的内壁底部两侧设置有导流斜面，所述混合桶的底部一体成型有梯形凸起，所述转轴的下端延伸到梯形凸起的内部，且转轴与梯形凸起转动连接。

优选的，所述混合桶的底部相对梯形凸起的两侧设置有出料管，所述出料管上设置有密封盖和控制阀。

优选的，所述混合桶上设置有支撑脚，所述支撑脚上设置有脚轮，所述脚轮上设置有制动器。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

利用搅拌装置对糖果原料进行混合搅拌，能够使原料混合均匀，且设置刮料装置，在搅拌过程中，可以对混合桶内壁上的原料进行刮除，一方面可以保证原料混合均匀，另一方面提高出料率，另外混合桶为双层桶壁，可以在桶壁内注入热水，提高保温效果，方便原料进行搅拌，避免原料冷却硬化。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种用于生产糖果的搅拌装置的结构示意图；