[实用新型]一种快速发酵酵素桶

权利要求书

1.一种快速发酵酵素桶，其特征在于，包括桶体(2)，所述桶体(2)为上方敞口结构；

用于封闭所述敞口的桶盖(1)，所述桶盖(1)与所述桶体(2)的顶端螺纹连接；

加热底盘(3)，所述桶体(2)可拆卸连接在所述加热底盘(3)的上表面；

过滤网(8)，所述过滤网(8)放置在所述桶体(2)内；

竖直设置的转杆(15)，所述转杆(15)转动设在所述桶体(2)内，所述转杆(15)的顶端与所述桶盖(1)的内侧转动连接，所述转杆(15)上固定设有多个切刀(14)；

手摇柄(7)，所述手摇柄(7)设在所述桶盖(1)外且一端转动穿过所述桶盖(1)后与所述转杆(15)传动连接。

2.根据权利要求1所述的快速发酵酵素桶，其特征在于，所述桶体(2)的底端设有多个水平设置的锁定块(12)，多个所述锁定块(12)的一端固定连接有竖直设置的连接块(13)，所述连接块(13)的另一端与所述桶体(2)的底端固定连接，所述加热底盘(3)的上表面设有多个与所述锁定块(12)相配合的自锁限定槽(11)。

3.根据权利要求1所述的快速发酵酵素桶，其特征在于，所述手摇柄(7)与所述转杆(15)传动连接方式为采用齿轮传动机构连接。

4.根据权利要求3所述的快速发酵酵素桶，其特征在于，所述齿轮传动机构包括水平设置的第一齿轮(17)、水平设置的第二齿轮(18)、水平设置的第三齿轮(19)、竖直设置的转轴和水平设置的第四齿轮(20)，所述手摇柄(7)穿过所述桶盖(1)置于所述桶体(2)内的一端与所述第一齿轮(17)的轴心固定连接，所述第三齿轮(19)固定套设在所述转轴上，所述转轴的一端与所述第二齿轮(18)的轴心固定连接，另一端转动连接在所述桶盖(1)的内壁上，所述第一齿轮(17)与所述第三齿轮(19)啮合连接，所述第四齿轮(20)固定套设在所述转杆(15)上，所述第二齿轮(18)与所述第四齿轮(20)啮合连接。

5.根据权利要求1所述的快速发酵酵素桶，其特征在于，所述过滤网(8)为上方敞口的圆桶形结构，所述过滤网(8)的底端设有固定槽(10)，所述桶体(2)内部底端固定设有向上凸起的固定座(9)，所述固定座(9)置于所述固定槽(10)中，所述转杆(15)和所述切刀(14)转动设在所述过滤网(8)内。

6.根据权利要求1所述的快速发酵酵素桶，其特征在于，还包括透气阀(6)，所述透气阀(6)固定连接在所述桶盖(1)上，所述透气阀(6)的一端穿过所述桶盖(1)置于所述桶体(2)内。

7.根据权利要求1-6任一项所述的快速发酵酵素桶，其特征在于，还包括多个吸盘(5)和多个底盘扶手(4)，多个所述吸盘(5)固定连接在所述加热底盘(3)的底面，多个所述底盘扶手(4)固定连接在所述加热底盘(3)的外侧壁上。

8.根据权利要求1-6任一项所述的快速发酵酵素桶，其特征在于，还包括密封圈(16)，所述密封圈(16)放置在所述桶盖(1)的内环壁上，所述密封圈(16)的底端与所述桶体(2)的桶口抵接。

9.根据权利要求1-6任一项所述的快速发酵酵素桶，其特征在于，还包括用于挤压果蔬的挤压盘(21)，所述挤压盘(21)上固定连接有提手(22)，所述挤压盘(21)上设有若干滤孔(23)。