[实用新型]一种用于米粉丝不密封微波杀菌的装置

说明书

一种用于米粉丝不密封微波杀菌的装置，包括传输带、微波杀菌室，所述微波杀菌室的前后端壁上相对设有若干开孔，所述开孔内成对铺设有端面呈L形的传输架，其水平段用于承载装载箱，传输架前端与传输带接触，传输架后端处设有真空密封机；所述开孔外设置有匹配的密封板和密封座，所述密封座固定于微波杀菌室的外壁，并与传输架底面接触，所述密封板位于传输架上方，与微波杀菌室的外壁竖向滑动连接。包装袋不密封进行微波杀菌，后面传输来的装载箱将杀菌完成的装载箱推出微波杀菌室，真空密封机立即对包装袋进行密封；流水线传输既便于进出料，又便于及时密封。

技术领域

本实用新型涉及米粉丝加工设备技术领域，具体涉及一种用于米粉丝不密封微波杀菌的装置。

背景技术

米粉丝是以大米为主要原料的一种方便食品，因其性状和口感爽滑及食用方便的特点，深受广大消费者喜爱。但鲜米粉丝水分含量高，易导致微生物腐败，米粉丝加工过程中需要进行保鲜处理，在包装前进行杀菌处理。常用的杀菌方法有酸浸杀菌、高温杀菌、微波杀菌，其中微波杀菌对米粉丝内部杀菌彻底。传统的微波杀菌方法是将米粉丝包装密封后进行微波杀菌，高温产生的热蒸汽容易使包装袋胀裂，因此密封微波杀菌的时间不宜过长，杀菌不够彻底。需要设计一种微波杀菌的装置，适用于米粉丝袋不密封微波杀菌，便于杀菌完成后及时对包装袋进行密封。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提供一种用于米粉丝不密封微波杀菌的装置，适用于米粉丝袋不密封微波杀菌，避免杀菌过程中胀袋破袋，方便杀菌完成后及时密封，杀菌更彻底。

为解决上述技术问题，本实用新型采用了以下方案：

一种用于米粉丝不密封微波杀菌的装置，包括传输带、微波杀菌室，所述微波杀菌室的前后端壁上相对设有若干开孔，所述开孔内成对铺设有端面呈L形的传输架，其水平段用于承载装载箱，传输架前端与传输带接触，传输架后端处设有真空密封机；

所述开孔外设置有匹配的密封板和密封座，所述密封座固定于微波杀菌室的外壁，并与传输架底面连接，所述密封板位于传输架上方，与微波杀菌室的外壁竖向滑动连接。

进一步地，为了便于同步控制进出口处的密封板的开合，每对密封板通过门形杆连接，所述门形杆顶面与固定于支架的气缸的活塞杆竖向连接。

进一步地，所述密封板通过其底面形成的凸条，滑动配合于微波杀菌室上成对开设的竖向限位槽内。

进一步地，每对传输架相对布置，且其竖直段和水平段均与开孔内壁贴合。所述密封座端面呈U型，所述密封板底部设有与U型配合的凸起，当密封板与密封座配合后，微波杀菌室形成封闭的空间。所述密封座顶面设置有凹槽，所述密封板底面设置有与所述凹槽匹配的凸块。

进一步地，所述装载箱内底面设置有多个凸点，前端设置有推动杆。

进一步地，所述真空密封机底面四角设有轮子，两侧的轮子分别卡入工作台面上的滑槽内。

本实用新型具有的有益效果：

1、微波杀菌室前后侧壁相对设置开孔，用于穿装传输架的前后端，后面传输来的装载箱将杀菌完成的装载箱推出微波杀菌室，真空密封机立即对包装袋进行密封。包装袋不密封进行微波杀菌，流水线传输既便于进出料，又便于及时密封。

2、开孔外设置有匹配的密封板和密封座，密封座固定于微波杀菌室的外壁，密封板与微波杀菌室的外壁竖向滑动连接，成对的密封板通过门形杆由气缸同步控制，杀菌完成后便于控制新的装载箱进入推出已杀菌的装载箱，及时停止传输，快速密封包装袋。

3、密封板和密封座形状匹配，并通过凸块和凹槽进一步过盈配合，各密封处还增设密封件，增加开孔处微波杀菌室的密封性。

4、装载箱内底面设置凸点使包装袋与底部脱离，避免米粉丝局部过热而糊化，装载箱前端设置推动杆，便于推进传输装载箱。