[实用新型]一种麻辣烫自动烹饪设备有效

专利信息
申请号: 201920753496.8 申请日: 2019-05-23
公开(公告)号: CN210540842U 公开(公告)日: 2020-05-19
发明(设计)人: 谢雪松;邵波;刘波;刘新;潘艳飞 申请(专利权)人: 江苏长江智能制造研究院有限责任公司
主分类号: A47J27/18 分类号: A47J27/18;A47J36/00;A47J47/16;A47J47/00
代理公司: 常州易瑞智新专利代理事务所(普通合伙) 32338 代理人: 徐琳淞
地址: 213000 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 麻辣烫 自动 烹饪 设备
【权利要求书】:

1.一种麻辣烫自动烹饪设备,其特征在于:包括机械手(1)、储菜架(2)、煮锅(3)和工作台(4),工作台(4)上设有自动落杯器(5)、倒菜工位(6)、自动出汤机(7)和自动封口机(8);

所述储菜架(2)、煮锅(3)、自动落杯器(5)、倒菜工位(6)、自动出汤机(7)和自动封口机(8)均处于机械手(1)的操作范围内;

所述储菜架(2)上设有储菜杯(11),机械手(1)用于夹取储菜架(2)上的储菜杯(11),并用于将储菜杯(11)中的菜品倒入煮锅(3)中蒸煮;

所述自动落杯器(5)用于供给空餐盒,所述倒菜工位(6)用于承载空餐盒,该空餐盒用于盛放蒸煮好的菜品;

所述自动出汤机(7)用于对上述餐盒内灌汤;

所述自动封口机(8)将上述餐盒进行封装。

2.根据权利要求1所述的一种麻辣烫自动烹饪设备,其特征在于:所述工作台(4)上还设有贴标机(10),用于在封装好的餐盒上贴标签。

3.根据权利要求1所述的一种麻辣烫自动烹饪设备,其特征在于:所述工作台(4)上还设有存储柜(9),该存储柜(9)用于存放带取走的麻辣烫。

4.根据权利要求1所述的一种麻辣烫自动烹饪设备,其特征在于:所述储菜架(2)的底部设有冷柜(13),冷柜(13)中存放有菜品。

5.根据权利要求1所述的一种麻辣烫自动烹饪设备,其特征在于:所述储菜架(2)包括四个立杆(21)和设置于立杆(21)上的框架(22),所述四个立杆(21)相互平行设置,框架(22)内设有多个相互平行的滑杆(23),多个滑杆(23)将框架(22)分隔成多个滑槽(24),所述储菜杯(11)设置于该滑槽(24)内。

6.根据权利要求5所述的一种麻辣烫自动烹饪设备,其特征在于:所述框架倾斜的设置于四个立杆上。

7.根据权利要求1所述的一种麻辣烫自动烹饪设备,其特征在于:所述储菜架(2)的一侧设有回杯箱(14),所述回杯箱(14)包括箱体(141)和设置于箱体(141)内的限位柱(142),所述箱体(141)的顶部和一侧面为敞开式,限位柱(142)设有多个,多个限位柱(142)之间形成用于容置储菜杯(11)的腔体。

8.根据权利要求1所述的一种麻辣烫自动烹饪设备,其特征在于:所述煮锅(3)的一侧设有沥水槽(12)。

9.根据权利要求1所述的一种麻辣烫自动烹饪设备,其特征在于:所述储菜杯(11)的外表面上设有杯环(111),该杯环(111)沿储菜杯(11)的圆周面设置,且储菜杯(11)的表面上设有多个沥水孔(112),多个沥水孔(112)均处于杯环(111)的下方。

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