[实用新型]一种多功能切面机

说明书

本实用新型公开了一种多功能切面机，属于面食制作设备技术领域，其包括底座，底座顶部连接有主传送带，底座上固定连接有下料斗，下料斗底部固定连接有推料箱，推料箱内部与下料斗内部连通，推料箱内转动连接有推料绞龙；推料箱对应主传送带上方位置处开设有出料口，推料箱靠近出料口的位置处开设有成型槽，成型槽内插接有成型板，成型板上开设有成型孔；主传送带包括转动连接于底座靠近下料斗的一端的主动轴和转动连接于底座远离下料斗一端的从动轴，主动轴和从动轴外侧共同套接有履带；底座对应履带的位置处固定连接有刀架，刀架靠近履带的位置处设置有切刀，本实用新型具有能控制产出的面的粗细和形状，并将面切成段的效果。

技术领域

本实用新型涉及面食制作设备的技术领域，尤其是涉及一种多功能切面机。

背景技术

目前，随着面食越发受到普罗大众的欢迎，面食种类层出不穷，带来了面食制作难度的加大，以条状面食为例，从极细的龙须面，到用来做面包的直径较粗的条状面，不同的尺寸形状的面食均需要大量的产出。

现有技术可参考授权公告号为CN207476826U的中国实用新型专利，其公开了一种多功能切面机，包括切面机模组和机架，所述切面机模组装于所述机架；所述切面机模组设有切面滚刀组A、切面滚刀组B、电机、压紧滚轮和压面装置；所述压紧滚轮装于所述机架，并设于所述第三带轮上方；所述压面装置装于所述切面机的进料端。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：目前的切面机多是针对面条的，用于制作面包的较粗的条状面无法使用工业的方法进行高效生产，手工进行制作，对于面的形状和粗细不好把握。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种多功能切面机，能够实现不同粗细，不同长度的条状面的生产。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种多功能切面机，包括底座，所述底座顶部连接有沿所述底座的长度方向设置的主传送带，所述底座上固定连接有下料斗，所述下料斗底部固定连接有推料箱，所述推料箱内部与所述下料斗内部连通，所述推料箱内转动连接有沿所述底座的长度方向设置的推料绞龙；所述推料箱对应所述主传送带上方位置处开设有出料口，所述推料箱靠近所述出料口的位置处开设有成型槽，所述成型槽连通所述推料箱内部，所述成型槽内插接有成型板，所述成型板上开设有成型孔，当所述成型板插接于所述成型槽时，所述成型板能够覆盖所述出料口，所述成型孔与所述出料口连通；所述主传送带包括转动连接于所述底座靠近所述下料斗的一端的主动轴和转动连接于底座远离所述下料斗一端的从动轴，所述主动轴和所述从动轴外侧共同套接有履带；所述底座对应所述履带的位置处固定连接有刀架，刀架靠近履带的位置处设置有切刀，刀架上连接有能够带动切刀沿竖直方向滑动的驱动机构。

通过采用上述方案，当面团从下料斗落到推料箱中，推料电机带动推料绞龙转动，推送面团至出料口一端。面在出料口处被成型板阻挡，仅能通过成型孔向出料口移动，从而将面团挤压成截面与成型孔形状一致的条形面。其后条形面被传送带送到切刀位置处，便可实现对条形面的切割。

本实用新型进一步设置为：所述驱动机构包括固定连接于所述刀架侧面的切刀电机，所述切刀电机的输出轴水平设置，所述切刀电机的输出轴上固定连接有偏心凸轮；所述刀架靠近所述偏心凸轮下方的位置处滑动连接有支撑块，所述支撑块能够沿竖直方向滑动，所述支撑块顶面与所述偏心凸轮侧面抵接，所述切刀转动连接于所述支撑块底部；所述支撑块顶端固定连接有弹簧，所述弹簧远离所述支撑块的一端固定连接于所述刀架顶端，所述弹簧能够给所述支撑块施加竖直向上的力。

通过采用上述方案，在需要切面时，切刀电机带动偏心凸轮旋转，偏心凸轮推动支撑块向下滑动，其后，弹簧会带动支撑块向上滑动，并使支撑块保持与偏心凸轮侧壁的抵接状态，进而，切刀在支撑块的带动下上下移动，将履带上的面切成段，过程自动完成，不需要人工出力。