[实用新型]一种提取牡蛎肽用的酶解装置

说明书

本实用新型公开了一种提取牡蛎肽用的酶解装置，包括酶解罐，酶解罐的底部连接有缓冲座，酶解罐的顶部连接有进料斗，进料斗的顶部铰接有盖板，酶解罐的内腔上部转动连接有两组粉碎辊，粉碎辊的下方连接有倾斜设置的导料板，两组导料板之间设有弧形罩，弧形罩的底部焊接有电机固定座，电机固定座上连接有驱动电机，驱动电机的底部动力输出端连接有搅拌轴，搅拌轴的下端连接有搅拌叶片，酶解罐的底部中心处连接有气缸，气缸的顶部输出端连接有活塞杆，活塞杆的顶部连接有支撑板，支撑板上表面开设有插槽，插槽内插接有置料盒。本实用新型结构设计合理，操作方便，集粉碎与酶解于一体，有效提高了牡蛎的酶解效率，有利于提升牡蛎肽的提取质量。

技术领域

本实用新型涉及牡蛎肽生产相关设备技术领域，尤其涉及一种提取牡蛎肽用的酶解装置。

背景技术

牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程，经酶解制成牡蛎肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份，使富含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一氨基酸或蛋白质吸收更快，更容易被肌体吸收，在人体代谢方面有着更重要的生物活性，可以有效提高男性血清睾酮水平。比普通牡蛎制品有更高的生物效价、更重要的生理功能。

在牡蛎肽的提取过程中，为了避免牡蛎营养成分的流失，保持牡蛎的新鲜度和生物活性，需要及时对牡蛎进行破碎后酶解，目前市场上并没有专门的酶解设备，导致各工序间隔时间较长，影响了牡蛎肽的提取质量。

实用新型内容

本实用新型提供了一种提取牡蛎肽用的酶解装置，操作简单，使用方便，有助于提高牡蛎肽的提取质量。为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本实用新型是通过以下技术方案实现。

一种提取牡蛎肽用的酶解装置，包括酶解罐，所述酶解罐的底部连接有缓冲座，所述酶解罐的顶部连接有进料斗，所述进料斗的顶部铰接有盖板，所述酶解罐的内腔上部转动连接有两组粉碎辊，两组所述粉碎辊的圆周外侧壁上设有均匀分布的破碎齿，所述粉碎辊的下方连接有倾斜设置的导料板，两组所述导料板之间设有弧形罩，所述弧形罩前后端固定连接酶解罐，所述弧形罩的底部焊接有电机固定座，所述电机固定座上连接有驱动电机，所述驱动电机的底部动力输出端连接有搅拌轴，所述搅拌轴的下端连接有搅拌叶片，所述酶解罐的底部中心处连接有气缸，所述气缸的顶部输出端连接有活塞杆，所述活塞杆的顶部连接有支撑板，所述支撑板上表面开设有插槽，所述插槽内插接有置料盒，所述置料盒位于搅拌叶片正下方。

优选地，一种提取牡蛎肽用的酶解装置中，所述所述酶解罐的外侧壁连接有隔热棉层，所述酶解罐的内侧壁连接有若干组电热丝，所述酶解罐上安装有温度计。

优选地，一种提取牡蛎肽用的酶解装置中，所述缓冲座包括底座、伸缩杆和减震弹簧，所述伸缩杆的上下两端分别连接酶解罐和底座，所述减震弹簧套接在伸缩杆外部。

优选地，一种提取牡蛎肽用的酶解装置中，所述酶解罐的前侧壁铰接有密封门，所述密封门的内侧壁四周连接有密封胶条，所述密封门上安装有透明观察窗。

优选地，一种提取牡蛎肽用的酶解装置中，所述粉碎辊采用内置电机驱动型。

优选地，一种提取牡蛎肽用的酶解装置中，所述缓冲座上设有控制面板，所述控制面板电性连接粉碎辊、驱动电机、气缸和电热丝。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型结构设计合理，操作方便，置料盒通过插槽卡入支撑板中，气缸通过活塞杆顶动升起支撑板，使得搅拌叶片浸入溶液中，通过粉碎辊的旋转带动破碎齿对牡蛎进行切割粉碎，通过搅拌轴下端搅拌叶片对溶液进行搅拌，通过温度计监测罐内温度，本装置物料取放方便，集粉碎与酶解于一体，有效提高了牡蛎的酶解效率，有利于提升牡蛎肽的提取质量。

附图说明