[实用新型]一种酵母扩培罐有效

专利信息
申请号: 201920726595.7 申请日: 2019-05-15
公开(公告)号: CN210163442U 公开(公告)日: 2020-03-20
发明(设计)人: 张涛 申请(专利权)人: 成都金星啤酒有限公司
主分类号: C12M1/02 分类号: C12M1/02;C12M1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 611137 四川省成都*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 酵母 扩培罐
【说明书】:

本实用新型涉及一种酵母扩培罐,属于化工设备容器技术领域,包括罐体和用于监测水质、气体的检测器,罐体上设置有进料管和出料管,检测器设置在出料管上,罐体顶部设置有清洗主管,清洗主管远离罐体的一端设置有用于通入清洗介质的输入装置,罐体的内壁上转动设置有转动盘,转动盘上设置有清理件和喷头组件,罐体上设置有用于驱动转动盘转动的驱动组件。在需要对罐体内部进行清洗时,先启动输入装置,将清洗介质通过清洗主管注入罐体内,接着启动驱动件,带动转动盘转动,同时转动盘带动喷头组件和清理件旋转,将清洗介质均匀喷洒到罐体内,并对罐体内壁上附着的残渣进行刮除,使罐体清洗更彻底,提高清洗效果。

技术领域

本实用新型涉及化工设备容器技术领域,特别涉及一种酵母扩培罐。

背景技术

酵母扩培系统,是一种无菌纯种培养系统,系统由自身CIP清洗来保证卫生,有自动灭菌的性能,适用于大小啤酒厂,根据啤酒厂制造需要将扩培装置制作成二罐式、三罐式等。

授权公告号为CN206351156U的中国专利公开了一种培养基密闭储罐清洗装置,包括密闭储罐、进料主管路和出料主管路,清洗时,依次从进料主管路向密闭储罐内通入自来水、纯化水、压缩空气和高纯氮气这些清洗、干燥介质,对管体内部进行清洗和干燥,在出料主管路上设置有水质检测器和气体检测器,用于监测密闭储罐内的清洗、干燥效果。

但不足之处在于,直接向储罐内通入清洗、干燥介质,只能对储罐内壁表面容易松落的残渣起到清洗作用,对于与罐体紧贴的、不易被冲落的残渣依然无法起到有效的清洗,会在二次酵母扩培时,污染酵母,影响扩培效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酵母扩培罐,具有提高清洗效果的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种酵母扩培罐,包括罐体和用于监测水质、气体的检测器,所述罐体上设置有进料管和出料管,所述检测器设置在出料管上,所述罐体顶部固定设置有与罐体内部连通的清洗主管,所述清洗主管远离罐体的一端设置有用于通入清洗介质的输入装置,所述罐体的内腔顶壁上转动设置有转动盘,所述转动盘上开设有供清洗主管穿过的通孔,所述转动盘上设置用于清理罐体内壁的清理件,所述罐体上设置有用于驱动转动盘转动的驱动组件,所述清洗主管伸入罐体内的一端设置有与转动盘同步转动的喷头组件。

通过上述技术方案,在需要对罐体内部进行清洗时,先启动输入装置,将清洗介质通过清洗主管注入罐体内,接着启动驱动件,使驱动件带动转动盘转动,同时转动盘带动喷头组件在清洗主管上旋转,将清洗介质均匀喷洒到罐体内,并且由转动盘带动清理件对罐体内壁上附着的残渣进行刮除,使罐体清洗更彻底,提高清洗效果。

本实用新型进一步设置为:所述输入装置包括纯化水箱和高纯氮气瓶,所述清洗主管远离罐体的一端固定设置有三通阀,所述清洗主管与三通阀的出口连通,所述纯化水箱上固定设置有水泵,所述水泵的输入口与纯化水箱连通,所述三通阀的两个进口分别连接有两根软管,两根所述软管远离三通阀的两端分别与水泵的输出口以及高纯氮气瓶的输出口连接。

通过上述技术方案,在对罐体内部进行清洗时,先将三通阀启动,使清洗主管与水泵的出水口连通,再启动水泵,向罐体内通入纯化水,对罐体内壁进行清理;当检测器检测到出料管内水质合格时,再次启动三通阀,使清洗主管与高纯氮气瓶连通,向罐体内通入大量氮气,对罐体内壁进行吹气干燥,当检测器检测到气体足够干燥时,关闭三通阀完成清洗,能够通过仅对三通阀的控制就能控制对罐体的冲洗和干燥流程,同时冲洗和干燥罐体使用同样管路,节约成本,提高工作效率。

本实用新型进一步设置为:所述清理件为刮板,所述刮板竖直固定设置在转动盘的下端面,所述刮板靠近罐体内壁的侧壁上沿竖直方向固定设置有刮片,所述刮片远离刮板的侧壁与罐体内壁抵接,所述刮片向转动盘旋转方向倾斜,所述刮板沿转动盘周向对称设置有两个。

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