[实用新型]一种速冻食品蒸煮装置有效

专利信息
申请号: 201920704548.2 申请日: 2019-05-16
公开(公告)号: CN210275766U 公开(公告)日: 2020-04-10
发明(设计)人: 庄宗霖;江治杰;朱苏柳;朱志平 申请(专利权)人: 广州海霸王食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 广州正明知识产权代理事务所(普通合伙) 44572 代理人: 成姗
地址: 510000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 速冻 食品 装置
【权利要求书】:

1.一种速冻食品蒸煮装置,其特征在于,包括成型机(1)、蒸煮槽(2)、水泵(3)、抽水管(31)、输水管(32)、叶轮(4)、压浸网带(5),出料带(6)、加热器(7),所述成型机(1)位于蒸煮槽(2)一端上方,所述水泵(3)位于蒸煮槽(2)下方,所述水泵(3)通过抽水管(31)和输水管(32)与蒸煮槽(2)相连,所述水泵(3)通过抽水管(31)将蒸煮槽(2)内水流抽出,并通过输水管(32)将水流输送回蒸煮槽,在蒸煮槽(2)上方沿着出料方向依次设置叶轮(4)、压浸网带(5)、出料带(6),在蒸煮槽底部设置加热器(7)。

2.根据权利要求1所述速冻食品蒸煮装置,其特征在于,所述叶轮(4)和压浸网带(5)的中心处于同一水平面。

3.根据权利要求1所述速冻食品蒸煮装置,其特征在于,所述叶轮(4)和压浸网带(5)均由电机驱动逆时针旋转。

4.根据权利要求1所述速冻食品蒸煮装置,其特征在于,所述叶轮(4)的叶状为拐状。

5.根据权利要求1所述速冻食品蒸煮装置,其特征在于,所述压浸网带(5)为履带,呈锯齿带状。

6.根据权利要求1所述速冻食品蒸煮装置,其特征在于,所述出料带(6)的出料方向与蒸煮槽(2)水平面呈角度设置,角度设置为30°~60°。

7.根据权利要求1至6任一项所述速冻食品蒸煮装置,其特征在于,所述加热器(7)为蒸汽加热管。

8.根据权利要求1至6任一项所述的速冻食品蒸煮装置,其特征在于,所述成型机(1)为打丸机。

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