[实用新型]一种防烫伤的厨房蒸锅

说明书

本实用新型公开了一种防烫伤的厨房蒸锅，包括锅体、蒸笼和锅盖，蒸笼置于锅体的顶端，锅盖置于蒸笼的顶端，蒸笼外壁的底部固定设有挡汽板，挡汽板的外圈呈开口朝下的外折沿状，锅体顶端的中部开设有第一环形开槽，挡汽板底端的内圈固定设有与第一环形开槽相卡合的第一环形卡块，蒸笼的顶端固定设有中空的筒状固定框，固定框内壁底端的外圈开设有第二环形开槽，锅盖底端的中部固定设有与第二环形开槽相卡合的第二环形卡块，本实用新型一种防烫伤的厨房蒸锅，通过固定框提出蒸笼时通过挡汽板可以阻挡蒸汽垂直向上，且挡汽板的外圈呈开口朝下的外折沿状，改变蒸汽的流通方向，避免蒸汽与使用者的手部接触，提高蒸锅的防烫伤能力。

技术领域

本实用新型涉及一种蒸锅，特别涉及一种防烫伤的厨房蒸锅。

背景技术

现有的蒸锅主要通过加热锅体中的水产生蒸汽，对架设在其上的蒸笼进行蒸烧。它包括用来盛水的锅体、设置在锅体开口处并嵌入锅体中的蒸笼以及锅盖。蒸笼在开口处设有用以架设在锅体上边沿的环状凸棱。当进行蒸烧时，将蒸锅放置在加热源上，再水倒入锅体内，放上蒸笼，再将需要蒸烧的食物放置在蒸盘上，盖上锅盖，开启加热源，将锅体内的水煮沸，产生大量的蒸汽，对食物进行蒸烧。

现有的厨房蒸锅存在以下缺点：1、现有的厨房蒸锅在提出蒸笼时，蒸汽容易导致使用者烫伤，现有的厨房蒸锅防烫伤能力差；2、现有的厨房蒸锅在使用过程中锅盖的内壁容易冷凝成水珠，水珠直接掉落在食物上容易污染食物，影响食物的口感；3、现有的厨房蒸锅不便于叠放多个蒸笼，导致蒸烧效率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防烫伤的厨房蒸锅，以解决上述背景技术中提出的现有的厨房蒸锅防烫伤能力差以及水珠直接掉落在食物上容易污染食物的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防烫伤的厨房蒸锅，包括锅体、蒸笼和锅盖，所述蒸笼置于锅体的顶端，所述锅盖置于蒸笼的顶端，所述蒸笼外壁的底部固定设有挡汽板，所述挡汽板的外圈呈开口朝下的外折沿状，所述锅体顶端的中部开设有第一环形开槽，所述挡汽板底端的内圈固定设有与第一环形开槽相卡合的第一环形卡块，所述蒸笼的顶端固定设有中空的筒状固定框，所述固定框内壁底端的外圈开设有第二环形开槽，所述锅盖底端的中部固定设有与第二环形开槽相卡合的第二环形卡块。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述蒸笼外壁的底端固定套设有固定环，所述固定环底端的中部固定设有与第二环形开槽相匹配的第三环形卡块。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一环形卡块、第二环形卡块和第三环形卡块的外壁均固定设有密封垫。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述蒸笼的底端均匀开设有若干个供蒸汽通过的开孔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述固定框内壁底端的内圈开设有环形集水槽，所述蒸笼笼壁的内部和固定框的底端开设有若干个连通的通水孔道，若干个所述通水孔道的顶端均与环形集水槽的底端连通，每个所述通水孔道的内部均固定安装有逆止阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型一种防烫伤的厨房蒸锅，具有以下有益效果：

1)、通过固定框提出蒸笼时通过挡汽板可以阻挡蒸汽垂直向上，且挡汽板的外圈呈开口朝下的外折沿状，改变蒸汽的流通方向，避免蒸汽与使用者的手部接触，提高蒸锅的防烫伤能力；

2)、锅盖内壁冷凝的水珠流至固定框内壁的顶端时，通过环形集水槽可以收集冷凝后的水体，冷凝后的水体再通过通水孔道可以回流至锅体的内部循环利用，节约水资源，同时可以避免水体污染蒸笼上的食物；

3)、通过第三环形卡块与第二环形开槽相配合可以实现两个蒸笼的叠放，继而可以在锅体上叠放多个蒸笼，提高蒸烧效率。

附图说明

图1为本实用新型正面结构示意图；