[实用新型]一种煎涮一体石锅

说明书

本实用新型提供了一种煎涮一体石锅，包括煎盘部和涮锅部，煎盘部和涮锅部均是由石材制成，所述涮锅部上部设置有控水沿，所述煎盘部包括煎盘和位于煎盘上部绕煎盘一周的煎盘沿，所述涮锅部设置在煎盘部的上部与煎盘部接触。本实用新型解决了金属锅生锈以及陶瓷锅粘锅底不易操作的问题，而且烹饪时更加周到方便。

技术领域

本实用新型涉及餐饮器具领域，具体地说，是涉及一种煎涮一体石锅。

背景技术

餐饮市场上现在有陶瓷与金属锅等一体锅，铁锅洗刷后放置容易生锈，陶瓷锅在烤肉时容易粘锅底，而且石制锅用来烤肉味道效果较好，不会生锈也不易沾锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述传统技术的不足之处，提供一种煎涮一体石锅，解决了金属锅生锈以及陶瓷锅粘锅底不易操作的问题。

本实用新型的目的是通过以下技术措施来达到的：

一种煎涮一体石锅，包括煎盘部和涮锅部，煎盘部和涮锅部均是由石材制成，所述涮锅部上部设置有控水沿，所述煎盘部包括煎盘和位于煎盘上部绕煎盘一周的煎盘沿，所述涮锅部设置在煎盘部的上部与煎盘部接触。

进一步地，所述煎盘部和涮锅部为一体结构。

进一步地，所述煎盘沿上设置有供煎盘上油漏出的控油孔。

进一步地，所述煎盘部下部连接有加固环。

进一步地，所述涮锅部位于煎盘部上的中部位置。

进一步地，所述控水沿涮锅部外凸起，控水沿与水平面的角度小于涮锅部与水平面的角度。

由于采用了上述技术方案，与现有技术相比，本实用新型的优点是：

解决了金属锅生锈以及陶瓷锅粘锅底不易操作的问题。涮锅设置在煎锅上部，单人使用时，煎锅在涮锅上部的哪个位置使用均可，多人使用时，涮锅在煎锅上部的中间位置为最佳。煎盘部设置有控油孔，油倒多了之后可以从控油孔将油排出，使用完后亦可以从控油孔排油进行洗刷。煎盘部底部设置加固环是为了使锅美观、坚固、耐用。控水沿可以防止涮锅里面的汤水减出到煎盘，防止溅蹦危险。

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是实施例俯视图的结构示意图。

其中，1、涮锅部，2、控水沿，3、煎盘，4、煎盘沿，5、控油孔，6、加固环。

具体实施方式

一种煎涮一体石锅，包括煎盘3部和涮锅部1，煎盘3部和涮锅部1均是由石材制成，所述涮锅部1上部设置有控水沿2，所述控水沿2涮锅部1外凸起，控水沿2与水平面的角度小于涮锅部1与水平面的角度。所述煎盘3部包括煎盘3和位于煎盘3上部绕煎盘3一周的煎盘沿4，所述涮锅部1设置在煎盘3部的上部与煎盘3部接触，煎盘3部和涮锅部1为一体结构。

所述煎盘沿4上设置有供煎盘3上油漏出的控油孔5。油倒多了之后可以从控油孔5将油排出，使用完后亦可以从控油孔5排油进行洗刷。控油孔5正常进行封堵，使用控油孔5进行排油时将控油孔5打开。

所述煎盘3部下部连接有不锈钢加固环6，不锈钢加固环6一体锅加固，使一体锅美观、坚固、耐用。

所述涮锅部1位于煎盘3部上的中部位置。单人使用时，煎锅在涮锅上部的哪个位置使用均可，多人使用时，涮锅在煎锅上部的中间位置为最佳。